Torredelcampo, Jaén
Olivos de un Siglo 5L
Traiguera, Territori del Sénia · Farga
Farga Milenaria — numerata dal 2016
Sant Mateu, Territori del Sénia · Farga
Aceite Farga Milenaria
La Jana, Territori del Sénia · Farga
Oli Mil·lenari
Jaén
Finca Badenes Picual Early
Traiguera, Territori del Sénia · Farga
Cervol Milenario
Manacor, Maiorca (alquería del XII sec.) · Arbequina (7.600 alberi/40 ha) + Picual
Aubocassa; L'AMO — DO Oli de Mallorca
Sevilla · Arbequina
Selección
Fornalutx, Maiorca · Empeltre/'Mallorquina'
EVOO biologico, frantoio a pietra proprio dal 1561 (17 generazioni)
Toledo · Arbequina, Picual, Cornicabra, Manzanilla
Reserva de Familia
Jaén · Picual, Arbequina
Reserva Familiar Picual
Santa Bàrbara, Territori del Sénia · Farga
Iberolei Mil·lenari
Córdoba · Picudo, Picual, Hojiblanco
Coupage biologico
Murcia · Hojiblanca, Picual, Arbequina, Cornicabra, Frantoio
Tenuta familiare agli atti pubblici.
Jaén · Picual
Dominus Cosecha Temprana
Baix Maestrat, Territori del Sénia · Farga
Farga 100% biologico, uliveti millenari
Sierra Sur de Jaén
EVOO 88 Olivos Centenarios
Reus, Catalogna (marchio Territori del Sénia) · Farga
Aceite Farga Milenaria
Málaga · Hojiblanca
ONE Limited Edition (biodinamico)
Sant Mateu, Territori del Sénia · Farga
Les Tiboyes
Godall, Territori del Sénia · Farga
Lacrima Olea Mil·lenària — bottiglie numerate
Traiguera, Territori del Sénia · Farga
Milenario (1,000 bottiglie) · Royal (222 bottiglie)
Toledo · Picual, Arbequina, Cornicabra
Oleum Artis
Badajoz · Picual, Hojiblanca, Arbequina, Morisca
Coupage
Alicante · Picual, Arbequina, Changlot Real, Genovesa, Blanqueta, Alfafarenca
Premium
Jaén · Picual + coupage
Picual Premium
La Sénia, Territori del Sénia · Farga
Arbor Sacris — ~1,000 bottiglie/anno da 35 alberi; in vendita da Harrods
La Galera, Territori del Sénia · Farga
El Vilar Mil·lenari
Jaén · Picual
Centenarium Premium
Córdoba · Picual, Picudo, Hojiblanca
Flor de Aceite
Sevilla · Hojiblanca
Estepa Virgen
El Maestrazgo, Castellón · Farga
Oldfargus 2000 — 200 bottiglie numerate/anno da 17 alberi con tronco di 6,5–9 m
Traiguera, Territori del Sénia · Farga
Millenium
Sóller, Maiorca
EVOO DO Oli de Mallorca, cooperativa dal 1899
Sant Mateu, Territori del Sénia · Farga
Farga Premium — 250 bottiglie numerate da 142 alberi certificati, FA 0,11%
Jaén · Picual, Arbequina, Hojiblanca, Frantoio
Reserva Familiar
Almería · Picual biologico
Tenuta familiare agli atti pubblici.
Cáceres · Arbequina
Tenuta familiare agli atti pubblici.
Ciudad Real · Picual, Arbequina, Arbosana
Tenuta familiare agli atti pubblici.
Córdoba · Hojiblanca biologica
Tenuta familiare agli atti pubblici.
Castellón, Territori del Sénia · Farga
Farga Mil·lenari — produzione di 1,200 L
Maiorca
DO Oli de Mallorca
Maiorca · Mallorquina centenaria
DO Oli de Mallorca (bottiglia Gordiola)
Baix Maestrat, Territori del Sénia · Farga
LLUM del Mediterrani — Olivos Milenarios
Córdoba · Picuda, Hojiblanca
Venta del Barón DOP
Jaén · Picual, Royal, Hojiblanca
Green Emerald Picual
La tutela sul terreno
Che cosa dice la legge sugli alberi antichi
Le norme e i regimi agli atti per gli olivi antichi della Spagna: la base di legge sotto ogni albero catalogato che un lotto qui nomina.
BaleariLey 6/1991 — Catálogo de Árboles Singulares; divieto di abbattimento e danneggiamento
AndalusiaLey 8/2003 + Decreto 23/2012 (catalogo) + Decreto 103/2015 Plan Director del Olivar (tutela degli olivi singolari)
EstremaduraLey 8/1998 + Decreto 4/1999 (+76/2004, 5/2006, 63/2014, 64/2023) — 48 alberi singolari, di cui 2 voci di olivo
AragonaLey 15/2006 + catalogo del Decreto 27/2015; prime voci di olivo nell'aprile 2022
CatalognaLEY 6/2020 (BOE-A-2020-7382) — olivo monumentale = tronco ≥350 cm a 130 cm OPPURE ≥350 anni attribuiti; VIETA estrazione, trapianto E QUALSIASI COMMERCIO DI OLIVI MONUMENTALI; uliveto monumentale = >20/ha. Censimento: 4.160 olivi monumentali in Catalogna (3.989 Terres de l'Ebre + 171 nel resto).
