Giano dell'Umbria
DOP Colli Martani; >1.000 Jahre alter Ulivo di Macciano (Sorte Raja) im Hain
Venetien · Grignano + Garda DOP
Familiengut in den öffentlichen Aufzeichnungen.
Toskana
Cesare Buonamici IGP Firenze
Kalabrien (IGP) · Ottobratica
Millenarium EVOO bio + Demeter, nummerierte Flaschen
Puegnago del Garda, Brescia · Casaliva + Raritäten (Favaröl, Rossanel...)
Garda DOP; Oliven seit 1552, 14 Generationen
Castiglione del Lago
DOP Umbria; Hüterin des Baumes von Villastrada
Apulien · Coratina
Tenuta Arcamone DOP Bio
Molochio, Kalabrien · Ottobratico; Sinopolese
Polyphenolreicher Ottobratico
Toskana · Frantoio, Gremignolo, Leccino, Moraiolo
Familiengut in den öffentlichen Aufzeichnungen.
Sizilien · Tonda Iblea
Primo DOP Monti Iblei
Imperia, Ligurien · Taggiasca
DOP Riviera Ligure 'Rosabianca', jahrhundertealte Terrassen
Toskana · Frantoio 'Correggiolo', Moraiolo, Leccino
Villa Magra Grand Cru
Lombardei (Garda) · Frantoio, Moraiolo, Leccino, Casaliva
Familiengut in den öffentlichen Aufzeichnungen.
Campello sul Clitunno, Umbrien · Moraiolo, Frantoio
Riserva DOP Umbria; Hüterin des 'Ulivo Secolare Marfuga'
Castelnuovo di Farfa, Sabina, Latium
Sabina DOP
Fasano
'778 Prestige', PrimEvo novello, sortenreine Öle; Onlineshop
Amelia, Terni
seltener sortenreiner Rajo aus jahrhundertealtem Hain
Ligurien · Taggiasca
Familiengut in den öffentlichen Aufzeichnungen.
Apulien · Coratina, Peranzana, Ogliarola
Monocultivar Coratina
Cisternino, Valle d'Itria, Apulien · Ogliarola; Nardò; Fasola; Coratina
Trisole Extra Vergine Biologico
Apulien · Cima di Mola (fast ausgestorben)
Monocultivar Cima di Mola
Latium · Itrana
Itran's (entsteint)
Umbrien · Moraiolo, Frantoio
Riserva DOP
Molise · Peranzana; Cuvée Molise DOP
Familiengut in den öffentlichen Aufzeichnungen.
Ostuni
EVOO-Kanister + Baumpatenschaft (12 l/Jahr je Baum)
Ostuni
Bio-EVOO Ogliarola (leicht/mittel) + Coratina (intensiv); Laden, Verkostungen
Fasano
Familiengut in den öffentlichen Aufzeichnungen.
Ostuni
nummerierte 500-ml-Flaschen in limitierter Auflage; Patenschaftskonzept für 200 Bäume
Ostuni
4 Bio-EVOOs, darunter 'Tre Colline' Slow-Food-Presidio + sortenreiner Leccina
Speziale, Fasano
6 sortenreine Öle + Laden
Apulien · Ogliarola Barese, Coratina, Cima di Mola
Coratina
Ligurien · Taggiasca
Cru Gaaci
Ligurien · Taggiasca (Benediktinerhaine aus dem 13. Jh.)
Extremum
Toskana · Leccino, Moraiolo, Frantoio
Moraiolo bio
Latium · Itrana, Leccino, Moraiolo
Olivastro
Venetien
Familiengut in den öffentlichen Aufzeichnungen.
Ligurien · Taggiasca
DOP Riviera Ligure
Arco, Garda Trentino
'Millenario' bio, Slow-Food-Presidio
Toskana · Moraiolo 60%, Frantoio 30%
Bio-EVOO
Sizilien · Nocellara del Belice, Cerasuola, Biancolilla
DOP Valli Trapanesi Bio
Venetien · Casaliva ~60%
Garda Orientale DOP
Basilikata · Ogliarola del Bradano
Cenzino
Umbrien · Moraiolo, Frantoio, Leccino
Colleruita DOP