Lose
Rechtlich

Die Unterlagen

1 · Was Olive Auction ist

Olive Auction ist ein neutraler Online-Marktplatz, der zeitgesteuerte Auktionen und Festpreiszuteilungen als elektronische Auktionsvermittlung betreibt. Olive Auction ist kein Auktionator, besitzt keine Lizenz für die Durchführung öffentlicher Auktionen und benötigt keine für diese Aktivität; es besitzt, hält, speichert oder übernimmt kein Eigentum an einem Los und erhält oder hält niemals das Geld des Käufers. Der Kaufvertrag entsteht direkt zwischen dem erfolgreichen Bieter und der liefernden Mühle zu dem Zeitpunkt, zu dem ein Los verkauft wird (oder in einem Bergungsfenster zu dem Zeitpunkt, zu dem der Versender das Dauerangebot annimmt oder der Bieter die Reserve erreicht). Olive Auction ist keine Partei dieses Vertrages. In diesen Begriffen bedeutet "Mühle" den liefernden Hersteller, "Käufer" den erfolgreichen Bieter, "Lot" die Verkaufseinheit und "Hammerpreis" den Endpreis zum Abschluss.

2 · Berechtigung und Konten

Mitglieder sind 18 Jahre oder älter und in der Lage, verbindliche Verträge abzuschließen. Preise und Gebote sind nur für registrierte Mitglieder sichtbar; Bieter erscheinen anderen als Bieternummern. Erzeugerkonten sind Geschäftskonten: Die registrierende Person sichert zu, dass sie berechtigt ist, für die genannte Mühle einzuliefern, und dass die Mühle ein in ihrem Land registrierter Lebensmittelunternehmer ist. Halten Sie Ihre Angaben aktuell; was auch immer unter Ihrer Anmeldung geschieht, gilt als Ihres. Falsche Angaben, nicht eingehaltene Gebote oder Verkäufe, Sendungen, die nie abgehen — all das kann das Konto kosten, und für Erzeugerkonten nennen wir die Gründe und den Beschwerdeweg in §16.

3 · Gebots- und Verkaufsmechanik

Der eingegebene Betrag ist ein versiegeltes Maximum; das Olive Auction-System bietet das Minimum, das im Namen des Bieters benötigt wird, ein Zuwachs nach dem anderen, nie nach dem Maximum. Das am frühesten platzierte Maximum gewinnt Bindungen. Ein Gebot in den letzten zwei Minuten verlängert das Los um zwei Minuten. Lose können eine vertrauliche Reserve tragen; ein Los, das unter der Reserve geschlossen wird, wird übergeben, mit der Ausnahme, dass, wenn das Schlussangebot mindestens die Hälfte der Reserve erreicht, der Versender und der führende Bieter ein 24-Stunden-Rettungsfenster erhalten, in dem der Versender das Dauerangebot annehmen oder der Bieter die Reserve anheben kann. Gebote sind verbindliche Kaufangebote; ein Gebot kann vor dem Schließen nur für einen offensichtlichen Eingabefehler auf Anfrage und nach Ermessen von Olive Auction storniert werden. Olive Auction kann einen Verkauf, der von einem technischen Fehler betroffen ist, anhalten, verlängern, für ungültig erklären oder erneut durchführen und eine Auflistung entfernen, die gegen das Gesetz oder diese Bedingungen verstößt.

Scheingebote haben hier keinen Platz. Ein Einlieferer bietet nicht auf sein eigenes Los und veranlasst, ermutigt oder erlaubt niemandem sonst, darauf zu bieten — um den Preis zu heben, ein Los an seinen Mindestpreis heranzuführen oder aus einem beliebigen anderen Grund. Die Bietaktivität wird überwacht — auch bei Konten, die auf Lose bieten, die von derselben Verbindung eingeliefert wurden — und einer Mühle, bei der festgestellt wird, dass sie direkt oder über einen Partner Scheingebote abgegeben hat, werden ihr Konto und das zugehörige Bieterkonto gesperrt und ihre Angebote entfernt, jeder betroffene Verkauf ist ungültig, und die Angelegenheit kann den zuständigen Behörden gemeldet werden. Scheingebote sind in den meisten Rechtsordnungen rechtswidrig. Durch die Überwachung ausgelöste Markierungen werden von einer Person geprüft, bevor Maßnahmen gegen ein Konto ergriffen werden.

4 · Allokationen und First-Press-Futures

Eine Zuteilung ist ein Festpreisverkauf einer angegebenen Menge; die Bestellung reserviert die Menge zu diesem Preis. Ein First-Press-Futures-Los ist der Vorabverkauf von Öl aus einer kommenden Pressung: Die Auflistung nennt das erwartete Pressungs- und Versandfenster, und der Käufer zahlt, bevor das Öl existiert. Wenn die Pressung fehlschlägt, zu gering ausfällt oder das angegebene Fenster um mehr als 30 Tage überschreitet, kann der Käufer stornieren, und die Mühle erstattet innerhalb von 14 Tagen den vollen Betrag. Die Zahlung des Käufers für ein Futures-Los geht an die Mühle, nicht an Olive Auction, und trägt das Kreditrisiko dieser Mühle; Olive Auction garantiert weder Lieferung noch Erstattung.

5 · Gebühren

Käufer zahlen keinerlei Gebühren: kein Käuferaufgeld, keine Servicegebühr — Olive Auction nimmt dem Käufer nichts ab. Die Versandkosten gehören der Mühle: Jedes Los trägt den Versandtarif der Mühle, und der Tarif für das eigene Land des Käufers wird am Los angezeigt, bevor die Gebotsabgabe beginnt. Die Versandkosten werden zusammen mit dem Zuschlag an die Mühle gezahlt und tragen keine Provision. Die einzige Gebühr ist die pauschale Provision des ersten Jahres auf den Zuschlagspreis, angegeben auf der Versandseite, nach Abrechnung und fällig innerhalb von 14 Tagen nach der Zahlung des Käufers in Rechnung gestellt; während eine Rechnung überfällig ist, werden neue Sendungen aus dieser Mühle angehalten. Es gibt keine Auflistungs-, Katalog- oder Fotogebühren. Kommissionsrechnungen sind per Banküberweisung, per Karte oder per deklarierter Kryptotransaktion zahlbar, die einer Überprüfung unterliegt. Auf Losen, die für den Transitschaden erstattet werden, behält Olive Auction 10% des Hammers; wenn das Los außerhalb der Verpackungsnormen in § 9 versendet wurde, steht die volle Provision.

6 · Abrechnung

Der Käufer zahlt direkt an die Mühle, über die von der Mühle veröffentlichten Zahlungswege (Banküberweisung, PayPal, Revolut, Wise) oder wie zwischen ihnen anderweitig vereinbart, unter Angabe der Bestellnummer. Welche Zahlungswege eine Mühle veröffentlichen darf, hängt von ihrer Lieferbilanz ab: Eine neue Mühle wickelt ausschließlich über käufergeschützte Zahlungswege ab, und weitere Zahlungswege werden freigeschaltet, sobald ihre Lose ausgeliefert werden. Olive Auction empfängt, hält oder überträgt die Zahlung des Käufers niemals und stellt keinen Treuhandservice und keine Zahlungsgarantie bereit; die Provision stellt Olive Auction der Mühle separat als gewöhnliche Geschäftsgebühr in Rechnung. Die Mühle erhält bei der Abwicklung den Namen und die Lieferadresse des Käufers und versendet innerhalb des Fensters gemäß §9, sobald die Zahlung bestätigt ist. Eine Mühle, die eine bezahlte Bestellung nicht vollständig erfüllen kann — geringe Pressung, Bruch, Überzuteilung, aus welchem Grund auch immer —, erstattet jede für die nicht erfüllte Menge erhaltene Zahlung unverzüglich auf die ursprüngliche Zahlungsmethode des Käufers; auf dem Geld eines Käufers für Öl zu sitzen, das nicht versendet wird, beendet das Konto. Nichtzahlung durch einen Käufer oder Nichtlieferung durch eine Mühle ist eine Angelegenheit zwischen diesen Parteien; Olive Auction kann unterstützen, den betroffenen Verkauf für ungültig erklären und die beteiligten Konten sperren. Da Olive Auction die Zahlung des Käufers niemals erhält, ist es nicht verpflichtet, sie zu erstatten: Die Rechtsmittel des Käufers bei Nichtlieferung richten sich gegen die Mühle und über den Schutz des gewählten Zahlungswegs, und jede Kulanzzahlung, die Olive Auction leistet, bleibt freiwillig. Sich hier zu finden und den Verkauf dann anderswo abzuschließen, um die Provision zu umgehen, kostet beide Konten.

7 · Steuern

Die Mühle ist der Verkäufer der Aufzeichnungen: Sie ist für die Mehrwertsteuer oder die Umsatzsteuer auf den Verkauf, für die Ausstellung von Rechnungen oder Quittungen, die der Käufer oder sein eigenes Recht verlangt, und für seine eigenen Ausfuhrformalitäten verantwortlich. Einfuhrzölle und Steuern auf grenzüberschreitende Sendungen liegen in der Verantwortung des Käufers, sofern in der Auflistung nichts anderes angegeben ist. Wenn Regeln für die Plattformberichterstattung wie die Richtlinie (EU) 2021/514 des Rates ("DAC7") gelten, meldet Olive Auction die Verkäuferdaten, die diese Regeln erfordern, an die zuständige Steuerbehörde.

8 · Widerrufsrecht der Verbraucher

Verbraucher in der EU und im Vereinigten Königreich, die bei professionellen Verkäufern einkaufen, haben das gesetzliche 14-tägige Widerrufsrecht auf Auktionsgewinne und Zuteilungen, die ab Lieferung gezählt werden. Um es auszuüben, sagen Sie der Mühle in einer klaren Erklärung (der Vergleichskontakt in Ihrem Konto) innerhalb der Frist; die Mühle erstattet alle Zahlungen einschließlich Standardlieferung innerhalb von 14 Tagen nach Erhalt der Ware zurück oder Nachweis der Rückgabe, und der Käufer trägt die direkten Kosten für die Rückgabe der Ware. Das Recht erstreckt sich nicht auf Flaschen oder Dosen, deren Verschluss nach der Lieferung aus Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsgründen gebrochen wurde. Nichts in diesen Bedingungen beschränkt den obligatorischen Verbraucherschutz des Wohnsitzlandes des Käufers.

9 · Lebensmittelinformationen, Versand und Schäden

Die einliefernde Mühle ist der für das Los verantwortliche Lebensmittelunternehmer: für die Richtigkeit der Lebensmittelinformationen der Auflistung, für die konforme Kennzeichnung der gelieferten Ware einschließlich des Mindesthaltbarkeitsdatums, für die Rückverfolgbarkeit und für jeden Rückruf. Auflistungen enthalten die vorgeschriebenen Lebensmittelangaben, bevor die Gebotsabgabe beginnt. Die Versandkosten werden so berechnet, wie das Los es bei Eröffnung der Gebotsabgabe angab. Wenn tatsächliche Lieferkosten anfallen, die die Auflistung nicht abdecken konnte — eine abgelegene Adresse oder Inseladresse, eine übergroße Sendung, ein Kurierzuschlag —, passt die Mühle den Betrag vor der Zahlung des Käufers an und nennt ihren Grund; der Käufer wird sofort benachrichtigt und kann ohne Nachteil vom Verkauf zurücktreten. Sobald der Käufer bezahlt hat, steht der Betrag fest. Eingelieferte Lose werden nachverfolgt in Dosen, Holzkisten oder Formfaser-Versandverpackungen innerhalb von fünf Arbeitstagen nach der Abwicklung verschickt; der Verpackungsstandard bedeutet eine starre doppelwandige Außenverpackung, eine Trennwand oder Formfaserzelle pro Flasche ohne Glas-auf-Glas-Kontakt, Dosen verpackt statt bloß, und mindestens 2 cm Polsterung auf jeder Seite. Schadensmeldungen werden über die Kontoseite des Käufers eingereicht und erfordern Fotos von Flasche, Verpackung und Etikett innerhalb von 48 Stunden nach Lieferung; die Mühle liefert erneut oder erstattet. Transportschäden gehen niemals zu Lasten des Käufers.

10 · Lieferungen in die USA

US-Sendungen werden von der Mühle exportiert. Die FDA Prior Notice ist für jede Lebensmittelsendung unabhängig von Wert oder Menge erforderlich und Pflicht der versendenden Mühle (oder ihres Kuriers). Olive Auction haftet nicht für Verweigerung, Zurückhaltung oder Vernichtung einer Sendung ohne Prior Notice.

11 · Provenienz und Beschreibung

Tausendjährige und monumentale Bezeichnungen beziehen sich auf offizielle Katalogeinträge (Baumzahl, gemessener Stammumfang), niemals auf zertifiziertes Alter. Laborwerte werden angezeigt, wie von dem benannten Labor und der benannten Methode angegeben. Die Versender garantieren die Richtigkeit der Dossierdaten und entschädigen Olive Auction von Ansprüchen, Verlusten und Kosten, die durch ungenaue Erklärungen, nicht konforme Kennzeichnung, unsichere Waren oder verletzende Uploads entstehen.

12 · Geistiges Eigentum, Datenbankrechte und Scraping

Alle Inhalte dieser Website — Text, Seitentexte, redaktionelle Porträts, Gebietsführer, die Struktur und Darstellung von Losdossiers, Seitenlayouts, Grafiken und Code — sind Eigentum von Olive Auction oder seinen Lizenzgebern und durch das Urheberrecht und verwandte Schutzrechte geschützt. © Olive Auction, alle Rechte vorbehalten. Der Baumindex, das Mühlenregister und der Katalog stellen Datenbanken dar, an denen Olive Auction das Sui-generis-Datenbankrecht der Richtlinie 96/9/EG (und gleichwertige Rechte andernorts) besitzt, was erhebliche Investitionen in die Beschaffung, Überprüfung und Darstellung ihrer Inhalte widerspiegelt. Die Entnahme oder Weiterverwendung der Gesamtheit oder eines wesentlichen Teils einer solchen Datenbank — sowie die wiederholte oder systematische Entnahme unwesentlicher Teile — bedarf zunächst einer schriftlichen Lizenz.

Material, das eine Mühle hochlädt — Los- und Profilfotos, Etiketten, Texte und Dossierunterlagen —, bleibt Eigentum der Mühle. Mit dem Hochladen gewährt die Mühle Olive Auction eine dauerhafte, nicht ausschließliche, weltweite, gebührenfreie Lizenz, dieses Material auf der Website, im Katalog und im Journal sowie in Olive Auctions eigener Bewerbung der Website und ihrer Lose in jedem Medium zu vervielfältigen, anzupassen und zu zeigen, wo möglich mit Nennung der Mühle.

Automatisierter Zugriff — Scraping, Crawling zur Wiederverwendung von Inhalten, das Abgreifen von Preisen, Dossiers, Mühlenprofilen, Baumdatensätzen oder Mitgliederdaten sowie jede Verwendung von Website-Inhalten oder -Daten, um Machine-Learning-Systeme zu trainieren, feinabzustimmen oder zu fundieren, oder um einen konkurrierenden Marktplatz, ein Verzeichnis oder einen Bewertungsdienst aufzubauen oder zu befüllen — ist nicht lizenziert. Die gewöhnliche Suchmaschinenindexierung öffentlicher Seiten ist willkommen. Preise und Gebotsdaten sind mitgliedergeschützt und vertraulich; dieses Tor zu umgehen, verstößt gegen diese Bedingungen und mit ihnen gegen das Umgehungsverbot. Das Zitieren kurzer Auszüge mit Quellenangabe und Link ist willkommen; die vollständige Vervielfältigung nicht. Olive Auction kündigt rechtsverletzende Konten, entzieht den Zugang und verfolgt Unterlassungsansprüche, Schadensersatz und Gewinnherausgabe, wenn seine Rechte verletzt werden.

13 · Marke und Business Identity

„Olive Auction“, das Olivenzweig-Emblem, die von Olive Auction verwendeten Verkaufsformate und -namen sowie das Erscheinungsbild (Trade Dress) dieser Website werden von Olive Auction im Geschäftsverkehr genutzt und sind gegen Kennzeichenmissbrauch und unlauteren Wettbewerb geschützt, ob eingetragen oder nicht. Kein Einlieferer, Mitglied oder Dritter darf den Namen oder die Kennzeichen von Olive Auction verwenden, um ohne schriftliche Zustimmung eine Billigung, Partnerschaft oder Herkunft zu suggerieren. Domainnamen, Seitenstrukturen und Prozessbeschreibungen sind nicht dazu da, in einer Weise nachgeahmt zu werden, die den Handel oder die Öffentlichkeit verwirren würde.

14 · Haftung

Olive Auction versorgt den Markt mit angemessener Sachkenntnis und Sorgfalt, aber als Vermittler: Es prüft, schmeckt, lagert oder behandelt kein Öl und haftet nicht für Handlungen, Unterlassungen, Zahlungsfähigkeit, Waren oder Beschreibungen von Mühlen oder Käufern, noch für Verlust von Gewinn, Geschäft oder Daten, noch für Ereignisse außerhalb seiner angemessenen Kontrolle (einschließlich Ausfälle von Hosting-, Post- oder Zahlungsinfrastruktur). Soweit das geltende Recht es zulässt, ist die Gesamthaftung von Olive Auction gegenüber einer Mühle auf die Provision begrenzt, die die Mühle in den zwölf Monaten vor der Veranstaltung gezahlt hat, und gegenüber einem Käufer, der Olive Auction nichts zahlt, auf 100 €. Nichts in diesen bedingungen schließt die haftung für todesfälle oder körperverletzungen aus, die durch fahrlässigkeit, betrug oder eine haftung verursacht werden, die nicht rechtmäßig eingeschränkt werden kann, und nichts beschränkt die gesetzlichen rechte der verbraucher.

15 · Änderungen dieser Bedingungen

Olive Auction kann diese Bedingungen ändern. Die Erzeugerkonten erhalten eine Mitteilung über Änderungen mindestens 15 Tage vor ihrem Inkrafttreten (sofort, wenn es das Gesetz oder die Sicherheit erfordert); die Weitersendung nach diesem Datum ist die Annahme. Änderungen gelten nicht rückwirkend für bereits abgeschlossene Verkäufe. Das Versionsdatum steht am Fuße dieser Seite; der englische Text hat Vorrang vor jeder Übersetzung.

16 · Kontakt, Mitteilungen und Beschwerden

Olive Auction bietet Mitgliedern und Behörden eine zentrale Anlaufstelle über das KontaktformularMitteilungen über illegale Inhalte werden überprüft und mit Gründen beantwortet. Herstellerkonten können sich über das gleiche Formular über Suspendierung, Delisting oder den Betrieb des Marktes beschweren; Beschwerden werden einzeln bearbeitet, um mit einer begründeten Antwort zu antworten, und Olive Auction ist bereit, sich an einer Mediation über ungelöste Plattform-zu-Geschäftsstreitigkeiten zu beteiligen.

17 · Allgemein

Sollte eine Bestimmung dieser Bedingungen unwirksam sein, bleibt der Rest bestehen. Die Nichtdurchsetzung einer Bestimmung stellt keinen Verzicht dar. Konten und die Rechte aus diesen Bedingungen verbleiben bei dem Mitglied, das sie innehat; Olive Auction darf sie an einen Rechtsnachfolger des Unternehmens abtreten. Diese Bedingungen und die Seiten, auf die sie verweisen, bilden die gesamte Vereinbarung zwischen Olive Auction und dem Mitglied in Bezug auf den Marktplatz und unterliegen dem Recht des Sitzes von Olive Auction, unbeschadet des §8 und des zwingenden Verbraucherrechts; Verbraucher können auch in ihrem Wohnsitzland klagen und verklagt werden.

Version vom 22. Juli 2026. Der englische Text hat Vorrang vor jeder Übersetzung.