Olive Auction hat diese Seite aus öffentlichen Aufzeichnungen angelegt, damit Käufer das Gut finden. Wer dahintersteht, kann sie kostenlos übernehmen — die Geschichte vervollständigen, Lose einstellen, Käufern antworten.
Nach der Übernahme bestätigen wir per E-MailAlles hier stammt aus öffentlichen Quellen — Listen der Auszeichnungen, Zertifizierungsregister, die Inventare der Anbaugebiete. Den Rest der Geschichte — die Familie, den Hain, das wahre Alter der Bäume, das Laborblatt dieses Jahres — kann nur die Mühle erzählen, und genau darauf bieten die Käufer.
Oro di Giano ist das Etikett des Guts Agricad in Villa Macciano, oberhalb der Colli Martani, wenige Kilometer von Giano dell'Umbria entfernt, in einem Hügelland, das die Gebietsseite des Erzeugers ins Zentrum eines Dreiecks zwischen Todi, Spoleto und Assisi setzt. Die Chronikseite des Unternehmens verzeichnet die Familie seit mindestens dem Beginn des 16. Jahrhunderts in Villa Macciano und nennt Kardinal Basilio Pompilj, der dort ab der ersten Hälfte des 19. Jahrhunderts lebte.
Der Besitz umfasst mehr als 160 Hektar, davon fünfzehn mit Oliven, bepflanzt mit Moraiolo, Frantoio, Leccino und San Felice, dazu vier neue traditionelle Haine unter automatischer Bewässerung. Der Erzeuger gibt an, der gesamte Produktionsprozess sei unter der DOP Umbria – Colli Martani zertifiziert; geerntet wird parzellenweise gestaffelt, San Felice Anfang Oktober, Basilio Mitte Oktober, extrahiert wird auf einer modernen Anlage im kontinuierlichen Verfahren, und die Abfüllung Macciano entsteht in begrenzter Menge, jede Flasche von Hand nummeriert. Die Website führt eine NYIOOC-Goldmedaille, Bewertungen von Gambero Rosso und die Aufnahme in Flos Olei 2026 auf.
Nahe Bivio Macciano steht eine monumentale Olive der Sorte Raja, die dem Erzeuger als Sinnbild des ganzen Projekts dient und auf seinen Seiten als millenario beschrieben wird. Der von Felice Santini für die Route der Patriarchi Verdi erstellte Eintrag — Nummer 36 des Regionalregisters, der den Baum bei der Siedlung Casariccio verortet und anmerkt, dass der gängige Name „olivo di Macciano“ irreführend ist — nennt einen Stammumfang von 7,4 Metern und eine Höhe von 5,2 Metern und führt zwei Werte aus einer Studie von G. Pannelli und anderen aus dem Jahr 2009 an: ein Radiokarbonergebnis von 886±57 Jahren am beprobten Holz und ein errechnetes Alter der Pflanze von 235±15 Jahren. Der Eintrag führt beide Zahlen nebeneinander.
Aus den öffentlichen Aufzeichnungen: orodigiano.it · montagneaperte.it
Ein Erzeugerkonto ist in einer Minute angelegt — Name, Mühle, Region. Wir hängen dieses Profil noch am selben Tag an.
Laborwerte, Baumnachweise, Erntedaten, ein Foto — das Formular fragt Schritt für Schritt nur nach dem, wofür Käufer zahlen.
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