Olive Auction hat diese Seite aus öffentlichen Aufzeichnungen angelegt, damit Käufer das Gut finden. Wer dahintersteht, kann sie kostenlos übernehmen — die Geschichte vervollständigen, Lose einstellen, Käufern antworten.
Nach der Übernahme bestätigen wir per E-MailAlles hier stammt aus öffentlichen Quellen — Listen der Auszeichnungen, Zertifizierungsregister, die Inventare der Anbaugebiete. Den Rest der Geschichte — die Familie, den Hain, das wahre Alter der Bäume, das Laborblatt dieses Jahres — kann nur die Mühle erzählen, und genau darauf bieten die Käufer.
Die Familie Cutrera begann 1906, auf den Monti Iblei über Chiaramonte Gulfi im Südosten Siziliens Olivenhaine zu bewirtschaften. Giovanni Cutrera wuchs in der Arbeit in einer der alten Steinmühlen der Gegend auf, und 1979 bauten er und seine Frau Maria die eigene Mühle der Familie und machten aus Generationen des Anbaus die eigene Erzeugung. Ihre drei Kinder, Maria, Giusy und Salvatore, kamen mit dem Wachstum in die Arbeit, und 1999 eröffnete die Familie eine zweite Mühle, um mit den Hainen Schritt zu halten. Heute bewirtschaften die Cutreras rund 150 Hektar, verstreut über die Iblei-Hügel, überwiegend Tonda Iblea neben Nocellara Etnea, Nocellara del Belice, Moresca, Cerasuola und Biancolilla, und die Oliven gehen binnen Stunden nach dem Pflücken an die Presse. Ihr Primo, allein aus Tonda Iblea gepresst, war das erste sizilianische Öl mit der Bezeichnung DOP Monti Iblei, und es gewinnt seit 2001 — 2010 wurde es zum besten Olivenöl der Welt gekürt. Über die ganze Reihe hinweg zählt die Familie mehr als 700 Auszeichnungen in den letzten zwanzig Jahren, und das Öl geht heute in 46 Länder. Eine dritte Generation Cutrera arbeitet bereits neben den Eltern in Hainen und Mühle.
Aus den öffentlichen Aufzeichnungen: terra.regione.sicilia.it · frantoicutrera.it
Ein Erzeugerkonto ist in einer Minute angelegt — Name, Mühle, Region. Wir hängen dieses Profil noch am selben Tag an.
Laborwerte, Baumnachweise, Erntedaten, ein Foto — das Formular fragt Schritt für Schritt nur nach dem, wofür Käufer zahlen.
Auktion mit vertraulichem Mindestpreis oder Zuteilung zum Festpreis. Wir prüfen sie, und sie geht live.
Der Katalog geht an diese Liste, bevor er auf die Seite geht. Wenn die Auktion schließt, erhalten Sie alle Zuschläge daraus — auch die, die enttäuscht haben.
Zwei E-Mails. Dann Ruhe bis Auktion Nr. 2.
