Giano dell'Umbria
DOP Colli Martani; >1,000-yr Ulivo di Macciano (Raja variety) in grove
Veneto · Grignano + Garda DOP
Family estate on the public record.
Tuscany
Cesare Buonamici IGP Firenze
Calabria (IGP) · Ottobratica
Millenarium EVOO organic+Demeter, numbered bottles
Puegnago del Garda, Brescia · Casaliva + rarities (Favaröl, Rossanel...)
Garda DOP; olives since 1552, 14 generations
Castiglione del Lago
DOP Umbria; custodian Villastrada tree
Puglia · Coratina
Tenuta Arcamone DOP Bio
Molochio, Calabria · Ottobratico; Sinopolese
High-Polyphenol Ottobratico
Tuscany · Frantoio, Gremignolo, Leccino, Moraiolo
Family estate on the public record.
Sicily · Tonda Iblea
Primo DOP Monti Iblei
Imperia, Liguria · Taggiasca
DOP Riviera Ligure 'Rosabianca', secular terraces
Tuscany · Frantoio 'Correggiolo', Moraiolo, Leccino
Villa Magra Grand Cru
Lombardy (Garda) · Frantoio, Moraiolo, Leccino, Casaliva
Family estate on the public record.
Campello sul Clitunno, Umbria · Moraiolo, Frantoio
Riserva DOP Umbria; custodian of 'Ulivo Secolare Marfuga'
Castelnuovo di Farfa, Sabina, Lazio
Sabina DOP
Fasano
'778 Prestige', PrimEvo novello, monovarietals; e-shop
Amelia, Terni
rare Rajo monovarietal from centuries-old grove
Liguria · Taggiasca
Family estate on the public record.
Puglia · Coratina, Peranzana, Ogliarola
Monocultivar Coratina
Cisternino, Valle d'Itria, Puglia · Ogliarola; Nardò; Fasola; Coratina
Trisole Extra Vergine Biologico
Puglia · Cima di Mola (near-extinct)
Monocultivar Cima di Mola
Lazio · Itrana
Itran's (pitted)
Umbria · Moraiolo, Frantoio
Riserva DOP
Molise · Peranzana; Molise DOP blend
Family estate on the public record.
Ostuni
EVOO tins + adopt-a-tree (12 L/yr per tree)
Ostuni
organic EVOO Ogliarola (light/medium) + Coratina (intense); shop, tastings
Fasano
Family estate on the public record.
Ostuni
numbered 500ml limited bottles; 200-tree adoption concept
Ostuni
4 organic EVOOs incl. 'Tre Colline' Slow Food Presidium + Leccina monovarietal
Speziale, Fasano
6 monovarietals + shop
Puglia · Ogliarola Barese, Coratina, Cima di Mola
Coratina
Liguria · Taggiasca
Cru Gaaci
Liguria · Taggiasca (13th-c. Benedictine groves)
Extremum
Tuscany · Leccino, Moraiolo, Frantoio
Moraiolo organic
Lazio · Itrana, Leccino, Moraiolo
Olivastro
Veneto
Family estate on the public record.
Liguria · Taggiasca
DOP Riviera Ligure
Arco, Garda Trentino
'Millenario' organic, Slow Food Presidium
Tuscany · Moraiolo 60%, Frantoio 30%
organic EVOO
Sicily · Nocellara del Belice, Cerasuola, Biancolilla
DOP Valli Trapanesi Bio
Veneto · Casaliva ~60%
Garda Orientale DOP
Basilicata · Ogliarola del Bradano
Cenzino
Umbria · Moraiolo, Frantoio, Leccino
Colleruita DOP
