Каждый лот восходит к одному из этих 226 хозяйств. Записи, территории, земля, с которой жмут масло.
Территории, подсчёты город за городом, шесть портретов деревьев — и официальные реестры, на которые они указывают.
Шестнадцать путеводителей по земле: статусы, законы, деревья в каталогах — и что на деле несёт лот из каждого края.
Портреты 26 древних олив: измерения, указы и кто какой возраст заявляет.
Поиск по 219 названным деревьям — по месту, сорту или номеру в каталоге; каждое заявление о возрасте возвращено своему источнику.
Химия 44 сортов — и на каких из старейших деревьев мира они встречаются.
Заметки от Olive Auction — территории, цифры, истории сезона.
Закрытые максимумы, мягкое закрытие, резервные цены и спасительное окно — просто и ясно.
Каталог уходит этому списку раньше, чем появляется на сайте. Когда торги закроются, вы получите каждую их цену молотка — включая те, что разочаровали.
Два письма. Потом тишина до Торгов № 2.