Cada lote remonta a uma destas 226 herdades. Registos, territórios, o chão de onde prensam.
Os territórios, a contagem povoação a povoação, seis retratos de árvores — e os registos oficiais para onde remetem.
Dezasseis guias do terreno: designações, leis, árvores catalogadas e o que um lote de cada um traz consigo.
Retratos de 26 anciãs — as medições, os decretos e quem alega cada idade.
Pesquise 219 árvores com nome por lugar, cultivar ou número de catálogo — cada alegação de idade devolvida à sua fonte.
A química por detrás de 44 variedades, e quais das árvores mais antigas do mundo as carregam.
Notas da Olive Auction — os territórios, os números, as histórias da época.
Máximos selados, o fecho suave, reservas e a janela de salvamento — com clareza.
O catálogo chega a esta lista antes de entrar no site. Fechada a venda, recebe todos os martelos — incluindo os que desiludiram.
Dois emails. Depois silêncio até à Venda n.º 2.
