Lotes
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Perfil sin reclamar — creado a partir de registros públicos

Olive Auction ha levantado esta página con registros públicos para que los compradores den con la finca. Quienes están al frente pueden reclamarla sin coste: completar la historia, publicar lotes, responder a los compradores.

Tras la reclamación, lo confirmamos por correo
  • Quién representa a la almazara
  • Datos de contacto
  • La vía de liquidación de los pagos del comprador
  • Certificaciones y análisis de laboratorio, según se aporten

Titone

Sicilia · Italia
Lo que consta

Lo que el registro público ya dice

Todo lo que aparece aquí procede de fuentes públicas: listas de premios, registros de certificación, los inventarios del territorio. El resto de la historia —la familia, el olivar, la edad real de los árboles, el análisis de laboratorio de este año— solo puede contarlo la almazara, y es la parte por la que pujan los compradores.

De dónde viene

La historia hasta hoy

En 1936 la familia Titone compró una franja de tierra entre Trapani y Marsala, con Erice levantándose detrás, y plantó viña para vino de Marsala. Así siguió durante dos generaciones, hasta que Nicolò Titone, farmacéutico de oficio, arrancó las cepas en algún momento de los años ochenta y plantó olivos en su lugar. Empujó la finca hacia el cultivo ecológico años antes de que eso fuera corriente en Sicilia, y en 1992 todas las fases del trabajo estaban certificadas como ecológicas, una de las primeras explotaciones de la región en llegar ahí. La tierra está en la contrada Locogrande, en lo que hoy es el municipio de Misiliscemi, segregado del viejo término de Trapani. Su hija Antonella se formó también como farmacéutica y llevó la farmacia familiar de Marsala unos diez años antes de hacerse cargo del olivar a finales de los noventa para continuar el trabajo de su padre. La finca cubre hoy unas 19 hectáreas y unos 5.000 árboles, sobre todo Nocellara del Belice, Cerasuola y Biancolilla, con algo de Coratina y Frantoio mezclado para la polinización. La botella insignia lleva la DOP Valli Trapanesi, ecológica. Se llevó el Oro en el NYIOOC en 2024 y en 2025, y en 2025 Antonella ganó el premio Soracco de Slow Food, que se da por seguir al pie del cañón en una etapa dura: la finca había perdido el año anterior en torno al setenta por ciento de la cosecha por la sequía y un invierno suave.

Del registro público: titone.it · slowfood.it · olio2go.com

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