A Olive Auction montou esta página a partir de registos públicos para que os compradores encontrem a propriedade. Quem a dirige pode reclamá-la sem qualquer custo — completar a história, pôr lotes a leilão, responder aos compradores.
Depois da reclamação, confirmamos por emailTudo o que aqui está vem de fontes públicas — listas de prémios, registos de certificação, os inventários do território. O resto da história — a família, o olival, a verdadeira idade das árvores, o boletim de laboratório deste ano — só o lagar a pode contar, e é essa a parte em que os compradores licitam.
A Cooperativa Oleificio Pozzuolese data-se de 1969 — 'dal 1969 i soci dell'Oleificio Pozzuolese' é como o seu site abre o relato — em Pozzuolo, no concelho de Castiglione del Lago, no Lago Trasimeno, no oeste da Úmbria. O seu azeite é certificado pela DOP Umbria – Colli del Trasimeno, e o engarrafamento com denominação chama-se Olio del Duca, em homenagem a Ascanio della Corgna, o primeiro marquês de Castiglione del Lago, no século XVI. O lote assenta na Agogia, a variedade autóctone destas colinas, a par de Frantoio, Leccino e Moraiolo; a cooperativa mantém também uma linha biológica, declara trabalhar a 100 por cento com energias renováveis e está listada com três folhas no guia de azeites de 2025 do Gambero Rosso.
Em Villastrada, uma frazione do mesmo concelho, na via Chiusi ao longo da estrada provincial SP 301, ergue-se uma oliveira inscrita no registo de árvores RAMI em outubro de 2021 sob o código 06/C309/PG/10 e classificada de interesse monumental nacional: o que dela resta é a casca exterior de um único tronco original, hoje dividido em sete troncos separados dispostos em círculo, cuja circunferência original o registo reconstitui em cerca de 12,70 metros. O registo não regista idade para a árvore.
Do registo público: cooperativaoleificiopozzuolese.it · ilregistrodeglialberi.it
Uma conta de produtor leva um minuto — nome, lagar, região. Associamos este perfil no mesmo dia.
Números de laboratório, referências das árvores, datas de colheita, uma fotografia — o formulário passo a passo só pede aquilo por que os compradores pagam.
Leilão com reserva confidencial, ou uma alocação a preço fixo. Analisamos e vai para o ar.
O catálogo chega a esta lista antes de entrar no site. Fechada a venda, recebe todos os martelos — incluindo os que desiludiram.
Dois emails. Depois silêncio até à Venda n.º 2.