Olive Auction a bâti cette page à partir du dossier public pour que les acheteurs trouvent le domaine. Ceux qui le font marcher peuvent la revendiquer sans frais : compléter l'histoire, mettre des lots en vente, répondre aux acheteurs.
Après une revendication, nous confirmons par e-mailTout ce qui figure ici vient de sources publiques : palmarès de concours, registres de certification, inventaires du territoire. Le reste de l'histoire, la famille, l'oliveraie, l'âge réel des arbres, la fiche de laboratoire de l'année, seul le moulin peut le dire, et c'est sur cette part que les acheteurs enchérissent.
La Herdade do Monte da Ribeira se trouve à Pedrógão, commune de Vidigueira, en Alentejo, près du village de Marmelar, à quelque dix-sept kilomètres à l'est de Vidigueira et à treize du barrage d'Alqueva. L'histoire que publie le domaine s'ouvre sur une vente de la propriété datée du 8 avril 1958 et note son achat en 1986 par l'industriel Victor Carmona e Costa, qui a remis la ferme sur pied ; elle appartient aujourd'hui à Casa Agrícola HMR, S.A., détenue en totalité par la Fundação Victor e Graça Carmona e Costa.
Les pages du producteur donnent au domaine environ 1 050 hectares, dont 43 hectares de vigne plantés à partir de 1989 — le millésime 1992 a fondé son étiquette de vin de Vidigueira — et 210 hectares d'oliveraie, avec des plantations traditionnelles en sec dominées par la Galega, parmi des arbres que le producteur dit centenaires et par endroits millénaires. Son récit note une récolte record au-dessus des mille tonnes en 2020/21, et une gamme d'huiles ouverte par Pousio et Pousio Premium en 2016, puis Pousio Clássico en 2018.
Pousio Homenagem Oliveiras Centenárias, que l'histoire du domaine date de 2022, sort de ces vieilles oliveraies. La fiche produit de l'édition 2024 donne un assemblage de parcelle à 95 % de Galega avec 5 % de Verdeal et de Bico de Corvo, une acidité de 0,4 %, une extraction à froid avec envoi des olives au moulin dès la cueillette, et la participation de l'oliveraie traditionnelle en sec au projet de conservation LIFE Olivares Vivos+.
Du dossier public : pousiohmr.pt
Un compte producteur prend une minute : nom, moulin, région. Nous y rattachons ce profil le jour même.
Chiffres de laboratoire, références d'arbres, dates de récolte, une photo : le formulaire se remplit du bout du doigt et ne demande que ce pour quoi les acheteurs paient.
Enchères avec réserve confidentielle, ou attribution à prix fixe. Nous vérifions, et le lot passe en vente.
Le catalogue part à cette liste avant d'aller sur le site. À la clôture de la vente, vous en recevez tous les prix d'adjudication, y compris ceux qui ont déçu.
Deux courriels. Puis le silence jusqu'à la Vente n° 2.
