Olive Auction a bâti cette page à partir du dossier public pour que les acheteurs trouvent le domaine. Ceux qui le font marcher peuvent la revendiquer sans frais : compléter l'histoire, mettre des lots en vente, répondre aux acheteurs.
Après une revendication, nous confirmons par e-mailTout ce qui figure ici vient de sources publiques : palmarès de concours, registres de certification, inventaires du territoire. Le reste de l'histoire, la famille, l'oliveraie, l'âge réel des arbres, la fiche de laboratoire de l'année, seul le moulin peut le dire, et c'est sur cette part que les acheteurs enchérissent.
Alonso commence en 2006, quand Abel Alonso et ses fils entreprennent de planter des oliviers au Fundo Cerro Colorado, dans la commune de La Estrella, région chilienne d'O'Higgins. Le domaine s'étend sur quelque 400 hectares, et les variétés en terre vont de l'Espagne à l'Italie et à la Grèce : Arbequina, Arbosana, Koroneiki, Frantoio, Leccino, Picual, Coratina, Manzanilla et Nocellara. La première phase de plantation s'achève en 2009. En 2011, un moulin s'élève sur la propriété, placé de telle sorte que le producteur donne un écart d'au plus 90 minutes entre la cueillette et l'extraction. La société derrière l'étiquette est Agrícola Pobeña S.A., certifiée sous les Buenas Prácticas de Agricultura du Chili et porteuse du sceau d'huile d'olive durable AOS délivré par ChileOliva, l'association nationale des producteurs.
Le palmarès est long. Au NYIOOC World Olive Oil Competition, la Coratina a pris un Gold en 2017 et un Best in Class en 2019, et le guide que publie le concours crédite Agrícola Pobeña de 28 candidatures primées, dont 19 en Gold. Quatre huiles Alonso, Cuartel 64, Coratina, Picual et Obsession, ont chacune pris un Gold dans l'édition 2024, et la Coratina comme la Picual ont recommencé en 2025. Flos Olei, le guide annuel italien, a noté le producteur 99 sur 100 dans ses éditions 2020, 2021, 2022 et 2024. Au propre décompte du producteur, le total dépasse aujourd'hui 140 prix.
Du dossier public : alonsoliveoil.com · bestoliveoils.org
Un compte producteur prend une minute : nom, moulin, région. Nous y rattachons ce profil le jour même.
Chiffres de laboratoire, références d'arbres, dates de récolte, une photo : le formulaire se remplit du bout du doigt et ne demande que ce pour quoi les acheteurs paient.
Enchères avec réserve confidentielle, ou attribution à prix fixe. Nous vérifions, et le lot passe en vente.
Le catalogue part à cette liste avant d'aller sur le site. À la clôture de la vente, vous en recevez tous les prix d'adjudication, y compris ceux qui ont déçu.
Deux courriels. Puis le silence jusqu'à la Vente n° 2.
