Olive Auction ha levantado esta página con registros públicos para que los compradores den con la finca. Quienes están al frente pueden reclamarla sin coste: completar la historia, publicar lotes, responder a los compradores.
Tras la reclamación, lo confirmamos por correoTodo lo que aparece aquí procede de fuentes públicas: listas de premios, registros de certificación, los inventarios del territorio. El resto de la historia —la familia, el olivar, la edad real de los árboles, el análisis de laboratorio de este año— solo puede contarlo la almazara, y es la parte por la que pujan los compradores.
McEvoy Ranch ocupa 550 acres de antiguas tierras lecheras en Petaluma, California, que Nan Tucker McEvoy compró en 1990. Importó 1.000 plantones de olivo de Italia y se propuso hacer en el norte de California la clase de aceite toscano por el que se había aficionado. Solo una décima parte del rancho está plantada, un límite que la familia describe como deliberado.
En el virgen extra de la finca entran siete variedades italianas: Frantoio, Leccino, Pendolino, Moraiolo, Maurino, Coratina y Leccio del Corno. El fruto se muele en el propio rancho en un molino de cuchillas Rapanelli que está certificado como ecológico, y la almazara admite fruto de olivareros de fuera a partir de media tonelada, y solo trata partidas no ecológicas después de un lavado a fondo de la línea. Los subproductos de la molienda se compostan allí mismo en un compost ecológico certificado por CCOF que vuelve al olivar.
Nion McEvoy pasó a ser propietario y consejero delegado en 2014, y tres de sus hijos adultos trabajan hoy en la empresa. Dos resultados recientes constan públicamente: un Oro para el virgen extra ecológico certificado en el concurso de aceite de oliva de la California State Fair de 2026, y un Good Food Award de 2026 de la Good Food Foundation para el aceite ecológico de chile y lima elaborado con la cosecha de 2025.
Del registro público: mcevoyranch.com · goodfoodfdn.org
Abrir una cuenta de productor lleva un minuto: nombre, almazara, comarca. Asociamos este perfil el mismo día.
Cifras de laboratorio, referencias de los árboles, fechas de recolección, una foto: el formulario solo pide aquello por lo que paga el comprador.
Subasta con reserva confidencial, o asignación a precio fijo. Lo revisamos y sale publicado.
El catálogo llega a esta lista antes de publicarse en el sitio. Cuando la venta cierre recibirás todos los remates, incluidos los que decepcionaron.
Dos correos. Después, silencio hasta la Venta n.º 2.
