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Perfil sin reclamar — creado a partir de registros públicos

Olive Auction ha levantado esta página con registros públicos para que los compradores den con la finca. Quienes están al frente pueden reclamarla sin coste: completar la historia, publicar lotes, responder a los compradores.

Tras la reclamación, lo confirmamos por correo
  • Quién representa a la almazara
  • Datos de contacto
  • La vía de liquidación de los pagos del comprador
  • Certificaciones y análisis de laboratorio, según se aporten

Huilerie Richard

AOP Nyons · Francia
Lo que consta

Lo que el registro público ya dice

Todo lo que aparece aquí procede de fuentes públicas: listas de premios, registros de certificación, los inventarios del territorio. El resto de la historia —la familia, el olivar, la edad real de los árboles, el análisis de laboratorio de este año— solo puede contarlo la almazara, y es la parte por la que pujan los compradores.

De dónde viene

La historia hasta hoy

Huilerie Richard arrancó en 1885 en Mollans-sur-Ouvèze, en la Drôme Provençale, al pie del Mont Ventoux, cuando Henry Richard, con 22 años, se puso a prensar aceite de oliva y a hacer jabón en una pequeña almazara artesanal y a vender ambas cosas de granja en granja con un mulo y un carro. La familia se describe desde entonces como molineros y buhoneros a lo largo de cinco generaciones. Marcel, hijo de Henry, montó su propia almazara y jabonería en Nyons en 1922 y recogió el nombre Taste d'Oli. Cuando la helada de 1956 mató los olivos franceses, Marcel trajo aceites del Mediterráneo para seguir surtiendo a sus clientes y compuso las mezclas numeradas 3 y 4 que aún se hacen.

Desde 1994, la almazara Richard de Nyons hace una sola cosa, el aceite de oliva virgen extra AOP Nyons, molido solo durante diciembre y enero. Patrick Richard tomó el relevo en 1997; después de que un incendio destruyera en 2006 la planta de Aouste-sur-Sye, la reconstruyó en Montoison como molino de aceites de nuez, avellana y colza tostada. La compra del Moulin d'Uzès y del Moulin des Pénitents de Les Mées en 2016 y 2017 elevó la cuenta a cuatro molinos y, según la propia empresa, a cuatro de los aceites de oliva AOP de Francia. Louis Richard entró en 2019 y Emma Richard en 2021. En 2024 el ministerio de Agricultura francés concedió al negocio un Prix d'Excellence, y en 2026 el 134.º Concours Général Agricole de París dio una medalla de oro a su aceite AOP Nyons.

Del registro público: huilerie-richard.com · greendrome.fr · drome-cestmanature.com

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