Olive Auction hat diese Seite aus öffentlichen Aufzeichnungen angelegt, damit Käufer das Gut finden. Wer dahintersteht, kann sie kostenlos übernehmen — die Geschichte vervollständigen, Lose einstellen, Käufern antworten.
Nach der Übernahme bestätigen wir per E-MailAlles hier stammt aus öffentlichen Quellen — Listen der Auszeichnungen, Zertifizierungsregister, die Inventare der Anbaugebiete. Den Rest der Geschichte — die Familie, den Hain, das wahre Alter der Bäume, das Laborblatt dieses Jahres — kann nur die Mühle erzählen, und genau darauf bieten die Käufer.
Séka Hills ist das Agrar-Etikett der Yocha Dehe Wintun Nation, deren Land im Capay Valley im Yolo County im Norden Kaliforniens liegt. Séka ist das Patwin-Wort für blau, nach den Hügeln rings um das Tal, die sich im Frühjahr so färben. Die Marke datiert auf 2011, doch die Oliven kamen zuerst: 2008 pflanzte der Stamm 82 Acres Arbequina in hoher Dichte, und im Frühjahr 2012 kamen 20 Acres Picual, Frantoio und Taggiasca in mittlerer Dichte dazu.
Die Mühle ging im Herbst desselben Jahres in Betrieb, eine 14.000 Quadratfuß große Anlage in Brooks, die Frucht binnen Stunden nach dem Pflücken presst, mit einem Verkostungsraum, der 2014 daneben eröffnete. Gepflanzt wurde weiter: 24 Acres Picual 2013, eine 217 Acres große Anlage in superhoher Dichte im Winter 2016 erworben, weitere 40 Acres Picual 2017, 80 Acres Arbequina 2018 und 35 Acres Coratina 2019. Im Herbst 2016 überschritt die Ernte 50.000 Gallonen.
Die Öle werden sortenrein abgefüllt — Arbequina, Picual, Frantoio, Taggiasca und Coratina — sowie als Tribal Blend. Sie stehen in einem viel größeren Betrieb: mehr als 25.000 Acres in Bewirtschaftung, davon rund 3.000 im Ackerbau und 12.000 als Weide, mit mehr als 1.200 Acres in dauerhaften Naturschutzdienstbarkeiten. Das eigene Pressematerial des Stammes verzeichnet Gold- und Silbermedaillen von Olive Oil Times über mehrere Ernten sowie Best of Class und Gold bei der California State Fair.
Aus den öffentlichen Aufzeichnungen: sekahills.com
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