Olive Auction hat diese Seite aus öffentlichen Aufzeichnungen angelegt, damit Käufer das Gut finden. Wer dahintersteht, kann sie kostenlos übernehmen — die Geschichte vervollständigen, Lose einstellen, Käufern antworten.
Nach der Übernahme bestätigen wir per E-MailAlles hier stammt aus öffentlichen Quellen — Listen der Auszeichnungen, Zertifizierungsregister, die Inventare der Anbaugebiete. Den Rest der Geschichte — die Familie, den Hain, das wahre Alter der Bäume, das Laborblatt dieses Jahres — kann nur die Mühle erzählen, und genau darauf bieten die Käufer.
Palacio de los Olivos ist das Öl von Olivapalacios, einem Familienunternehmen in Almagro in Ciudad Real, im Campo de Calatrava. Der Familienhof Los Palacios war mehr als drei Jahrzehnte in der Landwirtschaft tätig, überwiegend mit Getreide, ehe 2009 das Olivenprojekt begann. Auf den Boden verweist das Gut besonders: Böden vulkanischen Ursprungs, denen es ihren Nährstoffgehalt zugutehält. Der Hain umfasst rund 280 Hektar, bepflanzt mit Picual, Arbequina und Arbosana, und die Frucht wird auf dem Gut mechanisch kalt extrahiert. Das Unternehmen ist Mitglied von QvExtra! International, dem Verband der Erzeuger hochwertiger nativer Öle extra.
Zwei sortenreine Öle tragen das Etikett, ein Picual und eine Arbequina, und beide werden Jahr für Jahr an denselben Stellen ausgezeichnet. Das EVOO World Ranking hat den Picual über neun aufeinanderfolgende Kampagnen, von 2016-17 bis 2025-26, an die Spitze seiner Sorte gesetzt und die Arbequina dreimal. Spaniens Landwirtschaftsministerium verlieh dem Gut seinen Preis Alimentos de España für das beste native Olivenöl extra in der Kategorie süß fruchtig für 2020.
Die veröffentlichte Bilanz des Guts für 2025 nennt Gold für beide Sorten bei der NYIOOC World Olive Oil Competition, der London International Olive Oil Competition, EVO IOOC in Italien, Olive Japan und der China IOOC; Double Gold bei Athena in Griechenland; Grand Prestige Gold bei Terraolivo in Israel und Olivinus in Argentinien; und Best in Class für den Picual beim Afro-Asian-Wettbewerb in Saudi-Arabien.
Aus den öffentlichen Aufzeichnungen: olivapalacios.es
Ein Erzeugerkonto ist in einer Minute angelegt — Name, Mühle, Region. Wir hängen dieses Profil noch am selben Tag an.
Laborwerte, Baumnachweise, Erntedaten, ein Foto — das Formular fragt Schritt für Schritt nur nach dem, wofür Käufer zahlen.
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