Olive Auction hat diese Seite aus öffentlichen Aufzeichnungen angelegt, damit Käufer das Gut finden. Wer dahintersteht, kann sie kostenlos übernehmen — die Geschichte vervollständigen, Lose einstellen, Käufern antworten.
Nach der Übernahme bestätigen wir per E-MailAlles hier stammt aus öffentlichen Quellen — Listen der Auszeichnungen, Zertifizierungsregister, die Inventare der Anbaugebiete. Den Rest der Geschichte — die Familie, den Hain, das wahre Alter der Bäume, das Laborblatt dieses Jahres — kann nur die Mühle erzählen, und genau darauf bieten die Käufer.
Moulin Fortuné Arizzi beginnt mit einem datierten Akt: 1964 zogen Fortuné und Jeanne Arizzi in den Mas des Pins, ein heruntergekommenes, von Kiefern umringtes Anwesen in Les Mées im Durance-Tal der Haute-Provence, und legten ihren ersten Olivenhain an. Das erste Etikett kam 1970. Picholine und Frantoio kamen 1973 in den Boden, den Frantoio brachte Fortuné Arizzi selbst aus der Toskana mit. Eine 1975 in Riez gekaufte traditionelle Steinmühle mit Presse gab der Familie das eigene Pressen; 1988 ersetzte sie eine kontinuierliche Alfa-Laval-Linie, im selben Jahr, in dem 1.200 Aglandau-Bäume gepflanzt wurden, und 2008 kam eine neuere Alfa Laval. Das Gut umfasst heute 28 Hektar und 8.000 Olivenbäume, und das Öl ist eine Cuvée aus diesen drei Sorten: Aglandau, Picholine und Frantoio.
Jeanne Arizzis eigene Bilanz läuft neben der der Mühle. Sie wurde 1995 in Les Mées zur Chevalier de l'Olivier ernannt, erhielt 1998 die Medaille des Ordre National du Mérite und 2002 die Medaille der Ehrenlegion. 1997 baute die Familie den Laden und eröffnete, was die Chronik der Mühle das erste Taubenschlag-Ökomuseum der Region nennt, 1998 gefolgt von einem botanischen Pfad; das Écomusée des Pigeonniers gehört bis heute zur Führung. Öl mit Trüffel kam 1999 dazu. Die Zeitleiste der Mühle verzeichnet eine Goldmedaille bei der New York International Olive Oil Competition 2015 und dort Silber 2016.
Aus den öffentlichen Aufzeichnungen: moulinarizzi.com
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