Olive Auction hat diese Seite aus öffentlichen Aufzeichnungen angelegt, damit Käufer das Gut finden. Wer dahintersteht, kann sie kostenlos übernehmen — die Geschichte vervollständigen, Lose einstellen, Käufern antworten.
Nach der Übernahme bestätigen wir per E-MailAlles hier stammt aus öffentlichen Quellen — Listen der Auszeichnungen, Zertifizierungsregister, die Inventare der Anbaugebiete. Den Rest der Geschichte — die Familie, den Hain, das wahre Alter der Bäume, das Laborblatt dieses Jahres — kann nur die Mühle erzählen, und genau darauf bieten die Käufer.
Al Kaabi Olive Oil ist in Kairouan, Tunesien, verzeichnet, und was über die Mühle dokumentiert ist, steht in Wettbewerbsregistern statt in einer eigenen Darstellung. Das Ergebniskommuniqué des Internationalen Olivenrats zum Mario Solinas Quality Award 2026, Nordhalbkugel, am 21. April 2026 aus Madrid herausgegeben, druckt "Al Kaabi Olive Oil – Kairouan (Tunisia)" als ersten Preis in der Kategorie zart-grüne Fruchtigkeit, auf Los Nr. 80 mit einem Volumen von 10.900 Litern. Dasselbe Dokument legt die Klasse dar, in der das Los bewertet wurde: zart-grüne Fruchtigkeit umfasst Öle mit einem Fruchtigkeitsmedian unter 3, bei Partien über 4.000 Litern, und die Sieger wurden von einer internationalen Jury bestimmt, die olfaktorische, geschmackliche und retronasale Eindrücke zusammen mit Harmonie, Komplexität und Persistenz auf einer Skala bis 100 bewertete.
Der Rat verzeichnet, dass die im Juli 2025 angekündigte Ausgabe 2026 122 Öle erhielt — 59 aus Spanien, 28 aus Tunesien, 12 aus Marokko, 9 aus Portugal, 5 aus Italien, 3 aus Griechenland sowie einzelne oder paarweise Einreichungen aus Algerien, China, Frankreich, Iran und Jordanien —, eingereicht von einzelnen Erzeugern, Erzeugerverbänden und Abfüllbetrieben. Die Pressemitteilung des IOC zu denselben Auszeichnungen, die die Herkunft der Siegeröle mit Spanien, Italien, Tunesien und China angibt, beschreibt den tunesischen ersten Preis unter der Überschrift "hellgrüne Fruchtigkeit", während das Ergebniskommuniqué "zart-grüne Fruchtigkeit" druckt; beide Formulierungen stammen vom Rat selbst und stehen hier so, wie sie sind.
Der Erzeuger taucht in zwei weiteren Wettbewerbsregistern unter abweichenden Namen auf. Die Ergebnisseite der London Olive Oil Awards 2025 führt den Beitrag als "Kaabi'S Olive Oil" aus Tunesien, einen sortenreinen Chemlali, mit Gold in der Qualitätskategorie. Die Ergebnisliste der Anatolian International Olive Oil Competition 2026 nennt einen Beitrag "Al Kaabi Chemlali - Chetoui" von Kaabi's Olive Oil, ausgezeichnet mit Gold in der Blend-Kategorie, mit Chemlali und Chetoui als Sorten. Über diese Einträge hinaus dokumentiert keine offene Aufzeichnung die Haine, die Mühle, die Fläche oder die Menschen hinter dem Etikett.
Aus den öffentlichen Aufzeichnungen: internationaloliveoil.org · liooc2025.globaloliveoilstars.com · anatolianiooc.com
Ein Erzeugerkonto ist in einer Minute angelegt — Name, Mühle, Region. Wir hängen dieses Profil noch am selben Tag an.
Laborwerte, Baumnachweise, Erntedaten, ein Foto — das Formular fragt Schritt für Schritt nur nach dem, wofür Käufer zahlen.
Auktion mit vertraulichem Mindestpreis oder Zuteilung zum Festpreis. Wir prüfen sie, und sie geht live.
Der Katalog geht an diese Liste, bevor er auf die Seite geht. Wenn die Auktion schließt, erhalten Sie alle Zuschläge daraus — auch die, die enttäuscht haben.
Zwei E-Mails. Dann Ruhe bis Auktion Nr. 2.
