A Olive Auction montou esta página a partir de registos públicos para que os compradores encontrem a propriedade. Quem a dirige pode reclamá-la sem qualquer custo — completar a história, pôr lotes a leilão, responder aos compradores.
Depois da reclamação, confirmamos por emailTudo o que aqui está vem de fontes públicas — listas de prémios, registos de certificação, os inventários do território. O resto da história — a família, o olival, a verdadeira idade das árvores, o boletim de laboratório deste ano — só o lagar a pode contar, e é essa a parte em que os compradores licitam.
A Oro del Desierto cultiva oliveiras no deserto de Tabernas, em Almería, onde a família Alonso conta sete gerações de agricultura independente: cereal de sequeiro, ovelhas e cabras, amêndoa e alcaparra. Isso mudou de rumo em 1995, quando Rafael Alonso regressou à agricultura; em 1996 pegou na parcela herdada da família, que já tinha amendoeiras, vinha e oliveiras de sequeiro, e plantou nela um novo olival biológico. Comprou depois um lagar abandonado que datava de 1925, ao abandono desde os anos 1970 e com as peças originais ainda lá dentro, restaurou o edifício e instalou um lagar em funcionamento, um restaurante e um museu para a velha maquinaria. A empresa Rafael Alonso Aguilera S.L. foi fundada em 1999, e a atividade comercial começou em 2000.
O olival é cultivado em modo biológico em socalcos e curvas de nível, com cobertos vegetais pastados por cavalos e ovelhas, o alperujo compostado de volta ao solo e os caroços de azeitona queimados como combustível no lagar, que funciona, tal como o olival, inteiramente a energia fotovoltaica. Tabernas dá mais de 3.000 horas de sol por ano sem oscilações bruscas de temperatura, e o fruto é extraído a frio nas oito horas seguintes à apanha.
Em 2019 a AEMO, a associação espanhola de municípios olivícolas, nomeou-o o melhor lagar de azeite de Espanha, e a NYIOOC, em Nova Iorque, deu ouro tanto ao Coupage como à Picual. Em 2023 a AEMO e a Deoleo atribuíram à quinta o primeiro prémio de melhor gestão ambiental de olival em Espanha, tendo o júri descrito cerca de 100 hectares de olival biológico.
Do registo público: blog.orodeldesierto.com · orodeldesierto.com
Uma conta de produtor leva um minuto — nome, lagar, região. Associamos este perfil no mesmo dia.
Números de laboratório, referências das árvores, datas de colheita, uma fotografia — o formulário passo a passo só pede aquilo por que os compradores pagam.
Leilão com reserva confidencial, ou uma alocação a preço fixo. Analisamos e vai para o ar.
O catálogo chega a esta lista antes de entrar no site. Fechada a venda, recebe todos os martelos — incluindo os que desiludiram.
Dois emails. Depois silêncio até à Venda n.º 2.
