A Olive Auction montou esta página a partir de registos públicos para que os compradores encontrem a propriedade. Quem a dirige pode reclamá-la sem qualquer custo — completar a história, pôr lotes a leilão, responder aos compradores.
Depois da reclamação, confirmamos por emailTudo o que aqui está vem de fontes públicas — listas de prémios, registos de certificação, os inventários do território. O resto da história — a família, o olival, a verdadeira idade das árvores, o boletim de laboratório deste ano — só o lagar a pode contar, e é essa a parte em que os compradores licitam.
A Little Olive Oil é a metade albanesa de uma vida de trabalho em Londres. Herman Ermal Pobrati cresceu entre olivais na aldeia de Pobrat, passou 22 anos na Grã-Bretanha como horticultor e paisagista — trabalho a que credita prémios de Ouro da RHS — e registou a Little Olive Oil Ltd em Londres a 3 de setembro de 2024 para levar azeite albanês ao Reino Unido. Opera como The EVOO Gardener, tem uma certificação de sommelier de azeite que a marca atribui ao Olive Oil Times, em Londres, e coloca cinco gerações de olivicultura familiar por trás das variedades que escolhe.
Não há uma única herdade por trás disto. Toda a azeitona da colheita de novembro de 2025 veio da região de Berat, no centro-sul da Albânia, para o interior ao longo do rio Osum, na região em torno do monte Tomorr, terreno de colina em socalcos trabalhado por pequenos produtores familiares que levam o fruto a lagares locais — padrão que a marca faz remontar ao início dos anos 1990, quando a terra albanesa foi devolvida às famílias. Daí saem três azeites, extraídos a frio apenas por meios mecânicos e nunca misturados entre colheitas: Kalinjot Pure, monovarietal da cultivar albanesa, Koroneiki Superior e Trio Select, de Koroneiki, Frantoio e Leccino. A marca publica valores de laboratório independente para os dois primeiros — 402 mg/kg de polifenóis a 0,32 por cento de acidez para o Kalinjot, 428 mg/kg a 0,29 para o Koroneiki — e um rastreio de pesticidas a mais de 500 compostos sem qualquer deteção, sendo os três azeites engarrafados em 500 ml de alumínio totalmente reciclado.
Do registo público: littleoliveoil.co.uk · find-and-update.company-information.service.gov.uk
Uma conta de produtor leva um minuto — nome, lagar, região. Associamos este perfil no mesmo dia.
Números de laboratório, referências das árvores, datas de colheita, uma fotografia — o formulário passo a passo só pede aquilo por que os compradores pagam.
Leilão com reserva confidencial, ou uma alocação a preço fixo. Analisamos e vai para o ar.
O catálogo chega a esta lista antes de entrar no site. Fechada a venda, recebe todos os martelos — incluindo os que desiludiram.
Dois emails. Depois silêncio até à Venda n.º 2.
