A Olive Auction montou esta página a partir de registos públicos para que os compradores encontrem a propriedade. Quem a dirige pode reclamá-la sem qualquer custo — completar a história, pôr lotes a leilão, responder aos compradores.
Depois da reclamação, confirmamos por emailTudo o que aqui está vem de fontes públicas — listas de prémios, registos de certificação, os inventários do território. O resto da história — a família, o olival, a verdadeira idade das árvores, o boletim de laboratório deste ano — só o lagar a pode contar, e é essa a parte em que os compradores licitam.
O Domaine Villa Maroc é o rótulo de azeite da Coopérative Zoyout Essaouira, na zona de Essaouira, em Marraquexe-Safi. O perfil do registo Terroir du Maroc do Ministério da Agricultura regista a cooperativa como criada em março de 2017 em Essaouira e composta por quatro mulheres e dois homens, tendo o azeite e o óleo de argão como atividade principal, azeitona de mesa em projeto e boa parte da produção certificada como biológica; nenhum certificador é nomeado. O site do próprio rótulo dá a morada como Fraction Aït Yassin, Ouguerd, Essaouira, descreve a apanha à mão de frutos de argão e de azeitona nos seus olivais cultivados por aquilo a que chama técnicas ancestrais de colheita, e afirma que a extração é mecânica, por prensa a frio moderna.
A ligação entre rótulo e cooperativa é feita na cobertura de concursos do Agro-pôle Olivier: o Trophée « Ibtissam Zine Fillali » para o melhor azeite de cooperativa e AIE foi para o azeite Domaine de la Villa da coopérative Zouyout de Essaouira. O relato que traz esse resultado vem encimado por Volubilis Extra Vierge Maroc 2020 enquanto descreve a cerimónia de entrega da décima segunda edição, realizada a 1 de fevereiro, como o troféu de 2019, e os dois rótulos aparecem no mesmo relato. O Trophée Premium « Volubilis Extra-Vierge Maroc » é organizado pelo Agro-pôle Olivier da ENA de Meknès, criado em 2007, sob a iniciativa de Noureddine Ouazzani, com um júri de prova internacional.
A 27 de maio de 2025 o Ministério da Agricultura realizou uma cerimónia em Rabat, presidida pelo ministro Ahmed El Bouari, para os produtores marroquinos distinguidos em concursos internacionais nesse ano. Notícias da agência estatal MAP, publicadas pelo Yabiladi e pelo LeBrief, registam a Coopérative Zoyout Essaouira como homenageada por medalhas de ouro nos concursos internacionais de azeite de Genebra, Miami, Abu Dhabi e Istambul, a par da Coopérative Nour Mejjat e da Société Oléa Capital. No décimo sexto concurso nacional para o melhor azeite virgem extra, realizado a par do SIAM em 2026 com 77 candidaturas de cinco regiões e organizado com o organismo interprofissional INTERPROLIVE segundo as regras do Conselho Oleícola Internacional, os resultados publicados pelo ministério colocam a COOPERATIVE ZOYOUT ESSAOUIRA em quarto lugar na categoria fruité vert moyen.
Do registo público: domainevillamaroc.com · terroirdumaroc.gov.ma · agrimaroc.ma · yabiladi.com
Uma conta de produtor leva um minuto — nome, lagar, região. Associamos este perfil no mesmo dia.
Números de laboratório, referências das árvores, datas de colheita, uma fotografia — o formulário passo a passo só pede aquilo por que os compradores pagam.
Leilão com reserva confidencial, ou uma alocação a preço fixo. Analisamos e vai para o ar.
O catálogo chega a esta lista antes de entrar no site. Fechada a venda, recebe todos os martelos — incluindo os que desiludiram.
Dois emails. Depois silêncio até à Venda n.º 2.
