A Olive Auction montou esta página a partir de registos públicos para que os compradores encontrem a propriedade. Quem a dirige pode reclamá-la sem qualquer custo — completar a história, pôr lotes a leilão, responder aos compradores.
Depois da reclamação, confirmamos por emailTudo o que aqui está vem de fontes públicas — listas de prémios, registos de certificação, os inventários do território. O resto da história — a família, o olival, a verdadeira idade das árvores, o boletim de laboratório deste ano — só o lagar a pode contar, e é essa a parte em que os compradores licitam.
A Al Kaabi Olive Oil está registada em Kairouan, na Tunísia, e o que dela está documentado consta de registos de concursos e não de qualquer relato próprio. O comunicado de resultados do Conselho Oleícola Internacional para o Prémio de Qualidade Mario Solinas de 2026, Hemisfério Norte, emitido em Madrid a 21 de abril de 2026, imprime "Al Kaabi Olive Oil – Kairouan (Tunisia)" como primeiro prémio em frutado verde delicado, sobre o lote n.º 80, com um volume de 10.900 litros. O mesmo documento define a classe em que o lote foi julgado: o frutado verde delicado abrange azeites com mediana de frutado inferior a 3, em lotes acima de 4.000 litros, e os vencedores foram escolhidos por um júri internacional que pontuou as sensações olfativas, gustativas e retronasais a par da harmonia, da complexidade e da persistência, num total de 100.
O Conselho regista que a edição de 2026, anunciada em julho de 2025, recebeu 122 azeites — 59 de Espanha, 28 da Tunísia, 12 de Marrocos, 9 de Portugal, 5 de Itália, 3 da Grécia e candidaturas isoladas ou em par da Argélia, China, França, Irão e Jordânia — submetidos por produtores individuais, associações de produtores e empresas embaladoras. O comunicado de imprensa do COI sobre os mesmos prémios, que dá as origens dos azeites vencedores como Espanha, Itália, Tunísia e China, descreve o primeiro prémio tunisino sob o título "frutado verde ligeiro", ao passo que o comunicado de resultados imprime "frutado verde delicado"; ambas as formulações vêm do próprio Conselho e ficam aqui registadas tal como estão.
O produtor aparece em mais dois registos de concursos sob nomes variantes. A página de resultados de 2025 dos London Olive Oil Awards lista a candidatura como "Kaabi'S Olive Oil", da Tunísia, um monovarietal de Chemlali, distinguido com Ouro na categoria de qualidade. Os resultados de 2026 da Anatolian International Olive Oil Competition listam uma entrada chamada "Al Kaabi Chemlali - Chetoui", de Kaabi's Olive Oil, distinguida com Ouro na categoria de blends, com Chemlali e Chetoui indicadas como as suas cultivares. Para lá destas listagens, nenhum registo aberto documenta os olivais, o lagar, a área ou as pessoas por trás do rótulo.
Do registo público: internationaloliveoil.org · liooc2025.globaloliveoilstars.com · anatolianiooc.com
Uma conta de produtor leva um minuto — nome, lagar, região. Associamos este perfil no mesmo dia.
Números de laboratório, referências das árvores, datas de colheita, uma fotografia — o formulário passo a passo só pede aquilo por que os compradores pagam.
Leilão com reserva confidencial, ou uma alocação a preço fixo. Analisamos e vai para o ar.
O catálogo chega a esta lista antes de entrar no site. Fechada a venda, recebe todos os martelos — incluindo os que desiludiram.
Dois emails. Depois silêncio até à Venda n.º 2.
