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Olive Auction ha costruito questa pagina dal registro pubblico perché gli acquirenti trovino la tenuta. Chi la gestisce può rivendicarla senza alcun costo: completare la storia, mettere in vendita i lotti, rispondere agli acquirenti.

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Huilerie Richard

Nyons AOP · Francia
A verbale

Ciò che il registro pubblico dice già

Tutto quanto è qui viene da fonti pubbliche: elenchi dei premi, registri di certificazione, gli inventari del territorio. Il resto della storia — la famiglia, l'uliveto, l'età vera degli alberi, il referto di laboratorio di quest'anno — può raccontarlo solo il frantoio, ed è la parte su cui gli acquirenti fanno offerte.

Come è nata

La storia fin qui

Huilerie Richard nacque nel 1885 a Mollans-sur-Ouvèze, nella Drôme Provençale ai piedi del Mont Ventoux, quando Henry Richard, allora di 22 anni, si mise a spremere olio d'oliva e a fare sapone in un piccolo frantoio artigiano, vendendo l'uno e l'altro di fattoria in fattoria con mulo e carretto. Da allora la famiglia si definisce mugnaia e venditrice ambulante lungo cinque generazioni. Marcel, figlio di Henry, aprì un proprio frantoio e una saponeria a Nyons nel 1922 e prese il nome Taste d'Oli. Quando la gelata del 1956 uccise gli olivi francesi, Marcel fece arrivare oli mediterranei per continuare a rifornire i clienti e compose i blend numero 3 e 4 che ancora oggi si fanno.

Dal 1994 il frantoio Richard di Nyons fa una cosa sola, l'olio extra vergine d'oliva Nyons AOP, molito solo fra dicembre e gennaio. Patrick Richard è subentrato nel 1997; dopo che un incendio distrusse lo stabilimento di Aouste-sur-Sye nel 2006, ricostruì a Montoison un molino per oli di noce, nocciola e colza tostata. L'acquisto del Moulin d'Uzès e del Moulin des Pénitents a Les Mées nel 2016 e nel 2017 portò il conto a quattro frantoi e, per il racconto dell'azienda, a quattro degli oli d'oliva AOP di Francia. Louis Richard è entrato nel 2019 ed Emma Richard nel 2021. Nel 2024 il ministero dell'Agricoltura francese ha assegnato all'impresa un Prix d'Excellence, e nel 2026 il 134° Concours Général Agricole di Parigi ha dato al suo olio Nyons AOP una medaglia d'oro.

Dal registro pubblico: huilerie-richard.com · greendrome.fr · drome-cestmanature.com

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