Olive Auction ha costruito questa pagina dal registro pubblico perché gli acquirenti trovino la tenuta. Chi la gestisce può rivendicarla senza alcun costo: completare la storia, mettere in vendita i lotti, rispondere agli acquirenti.
Dopo la rivendicazione confermiamo via e-mailTutto quanto è qui viene da fonti pubbliche: elenchi dei premi, registri di certificazione, gli inventari del territorio. Il resto della storia — la famiglia, l'uliveto, l'età vera degli alberi, il referto di laboratorio di quest'anno — può raccontarlo solo il frantoio, ed è la parte su cui gli acquirenti fanno offerte.
L'Herdade do Monte da Ribeira si trova a Pedrógão, nel comune di Vidigueira, in Alentejo, vicino al villaggio di Marmelar, a circa diciassette chilometri a est di Vidigueira e a tredici dall'invaso di Alqueva. La storia della tenuta si apre con una vendita della proprietà datata 8 aprile 1958 e registra il suo acquisto nel 1986 da parte dell'industriale Victor Carmona e Costa, che ricostruì l'azienda; oggi è in mano a Casa Agrícola HMR, S.A., posseduta per intero dalla Fundação Victor e Graça Carmona e Costa.
Le pagine del produttore danno la tenuta a circa 1.050 ettari, con 43 ettari di vigna piantati dal 1989 — l'annata 1992 ha fondato la sua etichetta di vini della Vidigueira — e 210 ettari di uliveto, compresi impianti tradizionali in asciutto dominati dalla varietà Galega fra alberi che il produttore descrive come centenari e in certi punti millenari. Il suo racconto registra una raccolta record oltre le mille tonnellate nel 2020/21, e una gamma di oli iniziata con Pousio e Pousio Premium nel 2016, seguiti da Pousio Clássico nel 2018.
Pousio Homenagem Oliveiras Centenárias, che la storia della tenuta data al 2022, viene da quegli uliveti vecchi. La scheda di prodotto dell'edizione 2024 dà un blend di campo di 95 per cento Galega con 5 per cento Verdeal e Bico de Corvo, un'acidità dello 0,4 per cento, estrazione a freddo con le olive mandate al frantoio subito dopo la raccolta, e la partecipazione dell'uliveto tradizionale in asciutto al progetto di conservazione LIFE Olivares Vivos+.
Dal registro pubblico: pousiohmr.pt
Un account produttore si apre in un minuto: nome, frantoio, regione. Colleghiamo questo profilo lo stesso giorno.
Dati di laboratorio, riferimenti degli alberi, date di raccolta, una fotografia: il modulo si compila a tocchi e chiede solo ciò per cui gli acquirenti pagano.
Asta con riserva confidenziale, oppure assegnazione a prezzo fisso. La esaminiamo e va online.
Il catalogo arriva a questa lista prima di andare sul sito. Alla chiusura della vendita ricevi da qui ogni prezzo di aggiudicazione, compresi quelli che hanno deluso.
Due email. Poi silenzio fino alla Vendita n. 2.
