Olive Auction ha costruito questa pagina dal registro pubblico perché gli acquirenti trovino la tenuta. Chi la gestisce può rivendicarla senza alcun costo: completare la storia, mettere in vendita i lotti, rispondere agli acquirenti.
Dopo la rivendicazione confermiamo via e-mailTutto quanto è qui viene da fonti pubbliche: elenchi dei premi, registri di certificazione, gli inventari del territorio. Il resto della storia — la famiglia, l'uliveto, l'età vera degli alberi, il referto di laboratorio di quest'anno — può raccontarlo solo il frantoio, ed è la parte su cui gli acquirenti fanno offerte.
Il GIE Jnane Ouezzane è un raggruppamento d'interesse economico a Beni Quolla, Ouezzane, nella regione di Tanger-Tétouan-Al Hoceima. La scheda del registro Terroir du Maroc del Ministero dell'Agricoltura lo registra come formato da 8 cooperative e 264 produttori, con la produzione, il confezionamento e la lavorazione delle olive come attività principale, e descrive il suo olio extra vergine come spremuto a freddo, senza trasformazione chimica, da olive raccolte a mano negli uliveti della regione.
L'olio porta l'indicazione geografica Ouezzane. Il registro nazionale delle indicazioni geografiche e delle denominazioni d'origine, pubblicato sui dati del Ministero dell'Agricoltura, elenca Huile d'Olive Vierge Extra Ouezzane alla voce 020, registrata come IG il 7 febbraio 2014. Nella sedicesima edizione del concorso nazionale per il miglior olio extra vergine d'oliva, giudicato per la campagna 2025/2026 in parallelo al SIAM, organizzato con l'interprofessione INTERPROLIVE secondo le regole del Consiglio oleicolo internazionale e disputato da 77 candidati di cinque regioni, i risultati pubblicati dal ministero collocano G.I.E. JNANE OUEZZANE (Tanger-Tétouan-Al Hoceima) al sesto posto nella categoria fruité vert léger.
Dal registro pubblico: terroirdumaroc.gov.ma · afripi.org · agrimaroc.ma
Un account produttore si apre in un minuto: nome, frantoio, regione. Colleghiamo questo profilo lo stesso giorno.
Dati di laboratorio, riferimenti degli alberi, date di raccolta, una fotografia: il modulo si compila a tocchi e chiede solo ciò per cui gli acquirenti pagano.
Asta con riserva confidenziale, oppure assegnazione a prezzo fisso. La esaminiamo e va online.
Il catalogo arriva a questa lista prima di andare sul sito. Alla chiusura della vendita ricevi da qui ogni prezzo di aggiudicazione, compresi quelli che hanno deluso.
Due email. Poi silenzio fino alla Vendita n. 2.
