Olive Auction ha costruito questa pagina dal registro pubblico perché gli acquirenti trovino la tenuta. Chi la gestisce può rivendicarla senza alcun costo: completare la storia, mettere in vendita i lotti, rispondere agli acquirenti.
Dopo la rivendicazione confermiamo via e-mailTutto quanto è qui viene da fonti pubbliche: elenchi dei premi, registri di certificazione, gli inventari del territorio. Il resto della storia — la famiglia, l'uliveto, l'età vera degli alberi, il referto di laboratorio di quest'anno — può raccontarlo solo il frantoio, ed è la parte su cui gli acquirenti fanno offerte.
Al'Ard imbottiglia a Nablus, e il commercio di famiglia che le sta dietro comincia prima dell'olio. Nel 1963 Haj Subhi Anabtawi e suo fratello Haj Walid aprirono nel centro di Nablus una bottega d'angolo chiamata Palestine Grocery, il seme del Gruppo Anabtawi. Un resoconto pubblicato sulla piattaforma EU Medbridge, finanziata dall'UE, data al 2000 la svolta verso l'olivo: Subhi Anabtawi, responsabile dello sviluppo commerciale dell'azienda e terza generazione in attività, racconta che all'amministratore delegato del gruppo fu chiesto in un'intervista che cosa avesse dato all'economia palestinese, e che questi decise di portare l'impresa fuori dal commercio di tabacco e oli vegetali e dentro l'olio d'oliva. Da lì è nata Al'Ard for Palestinian Agricultural Products, fondata da Ziad Anabtawi per lavorare accanto ai contadini, con il frutto che viene dalle zone di Jenin e Deir Istiya in Cisgiordania e dai villaggi di Sarra e Tell.
La certificazione è venuta dopo. Dal 2017 l'azienda ha lavorato dentro un progetto UE attuato da PalTrade per convertire al biologico la propria filiera, una licenza che lo stesso resoconto dice essere costata tre anni di supervisione e verifiche. Al'Ard Palestinian Agri-products Ltd è certificata biologica da ETKO (Ekolojik Tarım Kontrol Org.), e il braccio statunitense, ALARD Products INC, ha la certificazione Organic NOP attraverso OEFFA; il gruppo si definisce azienda certificata Fairtrade, e la sua diffusione è data a più di 25 paesi. Il suo imbottigliato Rumi, fatto con le cooperative agricole palestinesi, è indicato allo 0,5 per cento di acidità, e l'olio extra vergine biologico sta fra i prodotti che l'azienda elenca come vincitori del Great Taste 2025.
Dal registro pubblico: alard.ps · alardproducts.com · thisweekinpalestine.com · eumedbridge.eu
Un account produttore si apre in un minuto: nome, frantoio, regione. Colleghiamo questo profilo lo stesso giorno.
Dati di laboratorio, riferimenti degli alberi, date di raccolta, una fotografia: il modulo si compila a tocchi e chiede solo ciò per cui gli acquirenti pagano.
Asta con riserva confidenziale, oppure assegnazione a prezzo fisso. La esaminiamo e va online.
Il catalogo arriva a questa lista prima di andare sul sito. Alla chiusura della vendita ricevi da qui ogni prezzo di aggiudicazione, compresi quelli che hanno deluso.
Due email. Poi silenzio fino alla Vendita n. 2.
