Olive Auction byggde den här sidan ur offentliga uppgifter så att köpare ska hitta gården. Gårdens eget folk kan göra anspråk på den utan kostnad — fylla i historien, lägga upp partier, svara köpare.
Efter ett anspråk bekräftar vi via e-postAllt här kommer från offentliga källor — listor över utmärkelser, certifieringsregister, områdets inventeringar. Resten av historien — familjen, lunden, trädens verkliga ålder, årets labbrapport — kan bara kvarnen berätta, och det är den delen köparna budar på.
Oleoestepa bildades 1986 som ett kooperativ av andra graden — ett kooperativ av kooperativ — som förde samman fjorton kvarnar i Estepadistriktet i Sevilla under en struktur; dess egen tidslinje daterar grundandet till den 26 april det året. Fyrtio år senare hämtar gruppen frukt från mer än 7 500 odlare som brukar omkring 60 000 hektar, mer än tio miljoner träd under integrerad och ekologisk produktion, och kallutvinner den i nitton anslutna kvarnar i provinserna Sevilla, Córdoba och Málaga. Kvarnarna anslöt sig en i taget: Pontanense i Puente Genil 1993, La Inmaculada i La Roda de Andalucía 1999, Arbequisur 2001, San Juan i Villanueva de San Juan som den sjuttonde 2014, Agrojara i Martín de la Jara som den artonde 2020, och Virgen de la Oliva i Mollina som den nittonde 2021.
Den skyddade ursprungsbeteckning som ramar in arbetet växte fram vid sidan om. Dess tillsynsråd konstituerades i februari 2003, beteckningen erkändes officiellt av Junta de Andalucía i september 2004, och EU förde in den som PDO i oktober 2010, med hojiblanca, arbequina, manzanilla, picual och lechín i Estepadistriktet och Puente Genil.
Oleoestepa lanserade sin premiumserie Estepa Virgen 2008, och dess egen tidslinje noterar ett första pris i Mario Solinas från Internationella olivrådet 2013. 2026 tog ett medlemskooperativ, Nuestra Señora de la Fuensanta i Corcoya, samma organs första pris för medelgrön fruktighet, bedömt mot 123 bidrag från norra halvklotet.
Från det offentliga rekordet: oleoestepa.com · doestepa.com
Ett producentkonto tar en minut — namn, kvarn, region. Vi kopplar den här profilen till det samma dag.
Labbsiffror, trädreferenser, skördedatum, ett foto — formuläret du klickar dig igenom frågar bara efter det köparna betalar för.
Auktion med konfidentiellt reservationspris, eller en tilldelning till fast pris. Vi granskar den och den går live.
Katalogen går till den här listan innan den läggs ut på sajten. När auktionen stänger får du varje klubbpris ur den — även de som blev en besvikelse.
Två mejl. Sedan tyst fram till auktion nr 2.
