Olive Auction byggde den här sidan ur offentliga uppgifter så att köpare ska hitta gården. Gårdens eget folk kan göra anspråk på den utan kostnad — fylla i historien, lägga upp partier, svara köpare.
Efter ett anspråk bekräftar vi via e-postAllt här kommer från offentliga källor — listor över utmärkelser, certifieringsregister, områdets inventeringar. Resten av historien — familjen, lunden, trädens verkliga ålder, årets labbrapport — kan bara kvarnen berätta, och det är den delen köparna budar på.
Eugenio Ranchino kommer ur en familj som pressat oliver i kullarna ovanför Orvieto i generationer, på mark som ligger på gränsen mellan Orvieto och Porano. 1992 tog han över och satte sig före att bygga om verksamheten från grunden, tog bort vingårdar för att plantera olivträd och renoverade själva kvarnen. Gården ligger på ungefär 450 meter, på vulkanisk jord avsatt för omkring tre miljoner år sedan under pliocen, en sällsynthet för Umbriens olivmarker. Ungefär 8 500 träd växer där nu — inhemska umbriska sorter vid sidan av andra som Ranchino valt själv, nya planteringar satta bland äldre familjelundar lagda i traktens traditionella mönster. Flaggskeppsoljan, Canale, har sitt namn efter den località där kvarnen står. En andra olja, Le Femmine, är uppkallad efter Ranchinos två döttrar, som nu arbetar vid hans sida. Gården har certifieringen DOP Umbria och hör till den regionala Strada dell'Olio Dop Umbria. 2025 utsåg guiden Flos Olei Frantoio Ranchino till bäst i världen på utvinningsmetod, ett erkännande som förtjänats genom att välja en pressmetod anpassad till varje sort och genom att hålla hela kedjan, från lund till kvarn, till samma måttstock, ända fram till stunden då oljan lämnar pressen.
Från det offentliga rekordet: frantoioranchino.it · orvietolife.it · stradaoliodopumbria.it · magazine.olivyou.com
Ett producentkonto tar en minut — namn, kvarn, region. Vi kopplar den här profilen till det samma dag.
Labbsiffror, trädreferenser, skördedatum, ett foto — formuläret du klickar dig igenom frågar bara efter det köparna betalar för.
Auktion med konfidentiellt reservationspris, eller en tilldelning till fast pris. Vi granskar den och den går live.
Katalogen går till den här listan innan den läggs ut på sajten. När auktionen stänger får du varje klubbpris ur den — även de som blev en besvikelse.
Två mejl. Sedan tyst fram till auktion nr 2.
