Olive Auction heeft deze pagina samengesteld uit openbare registers zodat kopers het landgoed kunnen vinden. De mensen achter het landgoed kunnen hem kosteloos claimen — het verhaal aanvullen, kavels aanbieden, kopers te woord staan.
Na een claim bevestigen wij per e-mailAlles op deze pagina komt uit openbare bronnen — prijzenlijsten, certificeringsregisters, de inventarissen van het gebied. De rest van het verhaal — de familie, de boomgaard, de werkelijke leeftijd van de bomen, het labrapport van dit jaar — kan alleen de molen vertellen, en dat is juist het deel waarop kopers bieden.
Son Moragues ligt in de bergen boven Valldemossa, op de Serra de Tramuntana van Mallorca, en de naam draagt zijn eigen dossier: hij betekent bezit van de familie Moragues. Het beslaat meer dan 300 hectare eiken- en dennenbos, droogstapelterrassen, boomgaarden en wat het landgoed eeuwenoude olijfgaarden noemt, met meer dan 500 jaar landbouwactiviteit achter zich en een reeks figuren die het zelf noemt, van Mateu Moragues tot aartshertog Lodewijk Salvator van Oostenrijk. Zijn huidige vorm kreeg het na de middeleeuwse reconquista: in de vijftiende en zestiende eeuw werden duizenden wilde olijfbomen geënt en werden er over de hellingen droogstapelterrassen, cisternen, boomgaarden en irrigatiesystemen aangelegd.
Twee decennia werk zijn in het herstel van die grond gestoken en in het terugbrengen van de gewassen die het bedrijf ooit tot een landbouwmacht in zijn district maakten. De producten van het landgoed dragen nu de naam SONMO, een samentrekking van Son Moragues, met serviesgoed en woonaccessoires die op het terrein zelf worden ontworpen en gemaakt, naast het voedsel.
De olie wordt geperst uit Mallorquina, de variëteit die in de Serra de Tramuntana thuishoort, van bomen die de producent eeuwenoud noemt, binnen een werelderfgoedlandschap van UNESCO. Zij wordt gebotteld onder de beschermde oorsprongsbenaming Oli de Mallorca en is biologisch gecertificeerd door CBPAE. De premiumbotteling, uit de vroegste oogst van het jaar, gaat in amberkleurig glas van 500 ml dat Gordiola op Mallorca stuk voor stuk met de mond blaast, naar een ontwerp dat voor SONMO is gemaakt.
Uit het openbare register: sonmo.es
Een producentenaccount is in een minuut geregeld — naam, molen, regio. Wij koppelen dit profiel dezelfde dag.
Labcijfers, boomreferenties, oogstdata, een foto — het formulier vraagt alleen naar waar kopers voor betalen.
Veilen met een vertrouwelijke reserveprijs, of een toewijzing tegen vaste prijs. Wij beoordelen het en het gaat live.
De catalogus gaat naar deze lijst voordat hij op de site komt. Sluit de veiling, dan krijgt u elke hamerprijs eruit, ook de prijzen die tegenvielen.
Twee e-mails. Daarna stilte tot Veiling nr. 2.
