Olive Auction heeft deze pagina samengesteld uit openbare registers zodat kopers het landgoed kunnen vinden. De mensen achter het landgoed kunnen hem kosteloos claimen — het verhaal aanvullen, kavels aanbieden, kopers te woord staan.
Na een claim bevestigen wij per e-mailAlles op deze pagina komt uit openbare bronnen — prijzenlijsten, certificeringsregisters, de inventarissen van het gebied. De rest van het verhaal — de familie, de boomgaard, de werkelijke leeftijd van de bomen, het labrapport van dit jaar — kan alleen de molen vertellen, en dat is juist het deel waarop kopers bieden.
Comincioli zet 'dal 1552' boven zijn pagina's en werkt vanuit de frazione Castello van Puegnago del Garda, op de morenenheuvels van de Valtenesi boven de westoever van het Gardameer. Het bedrijf wordt geleid door Gianfranco Comincioli, de titolare, met zijn vrouw Elisabetta en hun zoons Roberto en Andrea, die uit dezelfde heuvels wijn en extra vergine olijfolie maken.
De boomgaarden zijn in de eerste plaats met Casaliva beplant, de autochtone olijf van het Gardameer, en verder met lokale zeldzaamheden die de producent bij naam noemt — Raza, Favaröl, Mitria, Regina del Garda, Cornaröl, Drizzar, Trepp, Gargnà — naast Leccino en Pendolino, met de bomen gevormd tot polyconische vaas en monocone op begraasde grond. Puegnago ligt in de provincie Brescia, een van de vier provincies — met Mantua, Verona en Trento — waarvan de telers, molenaars en bottelaars het consortium van de Garda DOP vormen, erkend door het Italiaanse ministerie van Landbouw bij decreet van 18 maart 2004.
Sinds 2001 zijn de oliën denocciolati, een keuze die de productiepagina van de producent 'un credo aziendale' noemt: de pit wordt uit de vrucht gehaald zodat de olie uitsluitend uit het vruchtvlees komt, verwerkt in een hermetische verticale gramola op 19 graden en gescheiden in een tweefasendecanter op ten hoogste 24. De oliën dragen namen — Numero Uno, Casaliva, Leccino, Forever, The One — en de Casaliva denocciolato staat op 100/100 in de Hall of Fame van Flos Olei 2026, op drie bladeren bij Gambero Rosso en vijf druppels bij Bibenda.
Uit het openbare register: comincioli.it · oliogardadop.it
Een producentenaccount is in een minuut geregeld — naam, molen, regio. Wij koppelen dit profiel dezelfde dag.
Labcijfers, boomreferenties, oogstdata, een foto — het formulier vraagt alleen naar waar kopers voor betalen.
Veilen met een vertrouwelijke reserveprijs, of een toewijzing tegen vaste prijs. Wij beoordelen het en het gaat live.
De catalogus gaat naar deze lijst voordat hij op de site komt. Sluit de veiling, dan krijgt u elke hamerprijs eruit, ook de prijzen die tegenvielen.
Twee e-mails. Daarna stilte tot Veiling nr. 2.
