Lose sind für eine feste Anzahl von Tagen geöffnet. Sie hinterlegen ein einziges vertrauliches Maximum; wir bieten für Sie, ein Inkrement nach dem anderen, nie über Ihren Betrag hinaus. Das höchste Gebot bei Ablauf der Uhr gewinnt, und die Mühle liefert direkt an Sie. Sie zahlen der Mühle den Zuschlag zuzüglich der Versandkosten — beide Beträge stehen am Los, bevor Sie bieten.
Niemand — nicht die Mühle, nicht andere Bieter — sieht Ihre Obergrenze. Die Auktion sieht immer nur das aktuelle Gebot. Sind zwei Höchstgebote gleich, gewinnt das frühere.
Ein Gebot in den letzten zwei Minuten eines Loses verlängert es um zwei weitere — so endet eine Auktion, wenn das Bieten wirklich endet: kein Sniping, keine Spielchen.
Ein Los hat entweder einen vertraulichen Mindestpreis oder trägt den Vermerk „kein Mindestpreis”. Sie sehen immer, ob der Mindestpreis erreicht ist. Schließt es darunter, öffnet sich das Rettungsfenster — 24 Stunden, in denen das höchste Gebot noch zum Zuschlag werden kann.
Gewinnen Sie, zahlen Sie der Mühle — nie uns. Das Dossier, der Kontakt der Mühle und die Unterlagen liegen in Ihrem Konto, sobald das Los schließt.
Der Versand liegt bei der Mühle, und ihr Tarif für Ihr Land steht schon vor Ihrem Gebot am Los. Versand mit Sendungsverfolgung in zertifizierter Verpackung, und Transportschäden gehen nie zu Ihren Lasten.
Manche Lose werden stattdessen zum Festpreis verkauft — wer zuerst kommt, erhält den Zuschlag, mit demselben Schutz durchgehend.
Alles auf dieser Seite ist Olivenöl in Flaschen, verkauft von dem Hof, der es gepresst hat. Wenn Ihnen der Katalog zu viele Begriffe an den Kopf wirft, hier die Kurzfassung.
Der eigene Hof der Mühle und die Pressung dieser Saison. Alltagsöl von einem benannten Ort und der größte Teil jedes Verkaufs.
Bäume von etwa ein bis drei Jahrhunderten. Noch immer im Ertrag, noch immer tragend, und wegen ihres Standorts meist von Hand geerntet.
Bäume, die in einem amtlichen Register eingetragen sind, das sie auf über tausend Jahre datiert. Das Los führt die Registernummer, sodass Sie den Baum selbst nachschlagen können.
Ein Baum, der in einem regionalen Register geschützter Bäume geführt wird. Gleiches Prinzip wie bei den tausendjährigen Bäumen: Das Register ist die maßgebliche Quelle, und wir geben es wieder.
Ein Festpreis ohne Bieten. Das erste Mitglied, das zugreift, bekommt es — mit allen Schutzrechten eines Bietloses.
Öl, das noch nicht gepresst ist. Sie kaufen die kommende Pressung, und das Los nennt den Zeitraum, in dem sie eintrifft.
Alter macht eine Flasche selten. Gut wird sie dadurch, wie schnell die Früchte in die Mühle kamen und wie das Öl danach gelagert wurde. Beides steht im Losdossier — lesen Sie das, bevor Sie auf das Jahrhundert schauen.
Freie Säure, das Standardmaß für Frische. Je niedriger, desto reiner. Die gesetzliche Obergrenze für nativ extra liegt bei 0,8, und ein gut gemachtes Öl liegt oft weit darunter. Der Wert stammt aus dem Labor, das auf dem Los genannt ist.
Natürliche Antioxidantien aus der Frucht. Sie sind es, die ein frisches Öl im Rachen kratzen lassen. Alles ab etwa 250 mg/kg gilt als hoch, und der Wert wird gemessen, nie geschätzt.
Sechzig Flaschen zu je einem Dreiviertelliter — insgesamt fünfundvierzig Liter. Lose nennen die Flaschenzahl und die Flaschengröße, sodass Sie immer wissen, was auf der Palette ankommt.
Die Mühle. Sie zahlen direkt an den Erzeuger, und er versendet an Sie; wir halten Ihr Geld nie. Die Kontaktdaten erscheinen in Ihrem Konto, sobald ein Los endet.
Der Versandpreis der Mühle in Ihr Land steht auf dem Los, bevor Sie bieten, und genau diesen Betrag zahlen Sie. Alles, was das Inserat nicht wissen konnte, wird Ihnen vorab erklärt, und Sie können vom Los zurücktreten.
Dann ist dieses Los für Sie gesperrt: Die Seite kennzeichnet es, und ein Gebot wird abgelehnt, statt angenommen und später storniert. Viele Lose werden weltweit versandt. Jedes Los hat eine Versand-Zeile, und sie ist das Erste, was einen Blick wert ist.
Ein Demonstrationslos, eingestellt, damit Sie sehen, wie sich ein Dossier liest. Es gibt nichts zu bieten und nichts zu zahlen.
Sie pressen Öl, statt es zu kaufen? Die Einlieferungsbedingungen finden Sie, in Ihrer Sprache, auf der Erzeugerseite.
Der Katalog geht an diese Liste, bevor er auf die Seite geht. Wenn die Auktion schließt, erhalten Sie alle Zuschläge daraus — auch die, die enttäuscht haben.
Zwei E-Mails. Dann Ruhe bis Auktion Nr. 2.
