Olive Auction heeft deze pagina samengesteld uit openbare registers zodat kopers het landgoed kunnen vinden. De mensen achter het landgoed kunnen hem kosteloos claimen — het verhaal aanvullen, kavels aanbieden, kopers te woord staan.
Na een claim bevestigen wij per e-mailAlles op deze pagina komt uit openbare bronnen — prijzenlijsten, certificeringsregisters, de inventarissen van het gebied. De rest van het verhaal — de familie, de boomgaard, de werkelijke leeftijd van de bomen, het labrapport van dit jaar — kan alleen de molen vertellen, en dat is juist het deel waarop kopers bieden.
Triomphe Thuccabor is het label van het familiebedrijf Ben Ismail op de hoogten van Toukabeur, in de delegatie Medjez el-Bab van het gouvernement Béja, in de Medjerda-vallei op zo'n 50 km van Tunis. Kapitalis dateert de familiereserve op 1966 en beschrijft Maher Ben Ismaïl als een door de International Olive Council erkend olijfolieproever; Tunisie.co noteert dat het merk in 2016 commercieel werd gelanceerd door Mohamed Ben Ismail met zijn zoons Maher en Salah, en geeft het bedrijf ongeveer 5.000 olijfbomen van de variëteit Chetoui. De World Catalogue of Olive Varieties van de International Olive Council noteert Chetoui als afkomstig uit Manouba in het noorden van Tunesië, geteeld in vrijwel het hele noorden van het land, goed voor bijna 12 procent van het olijfareaal en 30 procent van de bomen, met een olie van intense fruitigheid van groene amandel, bittere en pittige smaak en oliezuur tussen 63 en 70 procent.
Thuccabor is de Latijnse naam van Toukabeur, en Kapitalis meldt dat het merk is genoemd naar de triomfboog die aan de ingang van het familielandgoed staat. Het nationale register van beschermde monumenten van het Institut National du Patrimoine noemt voor Toukabeur in de delegatie Mejz el Bab de Arc de Sextilius Celsus samen met een mausoleum, thermen, een poort van drie monolieten en een bassin, alle beschermd op 19 maart 1894; een verdere afdeling van datzelfde register noemt in Toukaber een theater in Choud el Batel, Romeinse cisternen, een tempel en een triomfboog, op dezelfde datum beschermd.
Het Centre Technique de l'Agriculture Biologique, onder het Tunesische ministerie van Landbouw, voert Mohamed Ben Ismail op zijn gepubliceerde lijst van biologische olijventelers in het gouvernement Béja. In de wedstrijdstukken drukt de eigen medaillelijst van de Premio Biol 2025 "Réserve Familiale Ben Ismail — Triomphe Thuccabor — TUNISIA — EXTRAGOLD" af, en de Tunesische pagina van de site van Premio Biol voert dezelfde producent; de Tunisian Monitor meldt het als een achtste Extra Gold op rij en tekent aan dat de Italiaanse wedstrijd oliën beoordeelt van olijven die vroeg in het seizoen zijn geplukt, vóór half november. Webmanagercenter meldde op 2 maart 2022 een gouden medaille en een prijs voor beste in de categorie op een wedstrijd in Los Angeles, met Tunesië als enige Afrikaanse en Arabische land dat die prijs pakte, en in februari 2022 een derde nationaal goud van het Office National de l'Huile. Het verslag van L'Économiste Maghrébin over die vijfde nationale ONH-wedstrijd voert het goud voor intens groen fruitig op als "Triomphe / Domaine Ben Smail – Coupage de variétés Toukabeur", ingezonden als een melange van variëteiten, terwijl de overige berichtgeving de olie als monovariëtale Chetoui beschrijft; beide lezingen staan hier zoals zij zijn.
Tunisie.co noteert dat het landgoed in 2016 opende wat het de eerste olijfoliebar van Tunesië noemt, met een winkel ter plaatse en een educatieve ruimte met wekelijkse workshops, en Kapitalis beschrijft proefworkshops over olie en streekproducten samen met rondleidingen langs het bedrijf en de molen. Datzelfde interview noteert samenwerking met zorginstellingen in Tokio en Canada, en Tunisie.co noemt Japan, Frankrijk en Zwitserland bij de exportbestemmingen van het landgoed.
Uit het openbare register: tmo-mag.com.tn · webmanagercenter.com · tunisie.co · kapitalis.com
Een producentenaccount is in een minuut geregeld — naam, molen, regio. Wij koppelen dit profiel dezelfde dag.
Labcijfers, boomreferenties, oogstdata, een foto — het formulier vraagt alleen naar waar kopers voor betalen.
Veilen met een vertrouwelijke reserveprijs, of een toewijzing tegen vaste prijs. Wij beoordelen het en het gaat live.
De catalogus gaat naar deze lijst voordat hij op de site komt. Sluit de veiling, dan krijgt u elke hamerprijs eruit, ook de prijzen die tegenvielen.
Twee e-mails. Daarna stilte tot Veiling nr. 2.
