Olive Auction heeft deze pagina samengesteld uit openbare registers zodat kopers het landgoed kunnen vinden. De mensen achter het landgoed kunnen hem kosteloos claimen — het verhaal aanvullen, kavels aanbieden, kopers te woord staan.
Na een claim bevestigen wij per e-mailAlles op deze pagina komt uit openbare bronnen — prijzenlijsten, certificeringsregisters, de inventarissen van het gebied. De rest van het verhaal — de familie, de boomgaard, de werkelijke leeftijd van de bomen, het labrapport van dit jaar — kan alleen de molen vertellen, en dat is juist het deel waarop kopers bieden.
Rajhi & Ferjani stelt op zijn eigen site dat zijn familiedomein in Bouargoub, in de streek Nabeul op Cap Bon, "depuis 1928" floreert, en dat zijn biologische molen, Rajhi & Ferjani, is opgericht en gecertificeerd door Ecocert. Het beschrijft extra vergine olie die zowel biologique als traditionnelle is, gemaakt met koude extractie uit de vrucht van eigen bomen, die het "oliviers centenaires" noemt, en zijn FAQ noteert dat er ook olijven komen van Tunesische familieaanplant in de streken Sfax, Kairouan en Zaghouan, zodat niet alles wat de molen verwerkt op het domein is geteeld. Naast de extra vergine en biologische lijnen noemt het gearomatiseerde oliën met citroen, knoflook, basilicum en chili.
De openbare certificatendatabase van Ecocert bevat een vermelding voor "SMVDA Al Rajhi- El Ferjani" op Domaine el Wahda 1 - Borj Hfaiedh, Bouargoub Nabeul, 8040 Bou Argoub, met als activiteit landbouwer (akkerbouw), gecertificeerd onder Organic agriculture Tunisia met certificaatnummer TN 99-30 en onder het USDA National Organic Program. Het Centre Technique de l'Agriculture Biologique, onder het Tunesische ministerie van Landbouw, voert "Ste Al Rajhi El Ferjani Des Indusries Alimentaires" op bij de biologische olijventelers in Nabeul.
De site zelf claimt "plusieurs distinctions nationales et internationales" zonder er ook maar één te noemen; de wedstrijdorganisaties noemen ze wel. Het resultatencommuniqué van de Mario Solinas 2022 van de International Olive Council, uitgegeven in Madrid op 20 april 2022, drukt "Sté Rajhi Ferjani des Industries Alimentaires – Bouargoub (Nabeul) - Tunisie" af als eerste prijs in de categorie petits producteurs, een klasse die datzelfde document definieert als partijen boven 1.000 liter; die editie ontving 120 oliën uit elf landen, waarvan 15 Tunesisch. Het verslag van de IOC over de prijsuitreiking van de 22e editie, op 30 november 2022 op het beursterrein IFEJA in Jaén, noteert dezelfde uitslag als een gouden medaille in de categorie kleinschalige producenten. De lijst van L'Économiste Maghrébin over de vijfde nationale wedstrijd van het Office National de l'Huile, in februari 2022 beoordeeld, plaatst "Carthagène / Ferjani Rajhi – Chetoui" derde, op brons, in de categorie intens groen fruitig — de enige olijfvariëteit die in enig geopend stuk aan deze producent wordt gekoppeld.
Uit het openbare register: rajhiferjani.com · certificat.ecocert.com · internationaloliveoil.org · ctab.tn
Een producentenaccount is in een minuut geregeld — naam, molen, regio. Wij koppelen dit profiel dezelfde dag.
Labcijfers, boomreferenties, oogstdata, een foto — het formulier vraagt alleen naar waar kopers voor betalen.
Veilen met een vertrouwelijke reserveprijs, of een toewijzing tegen vaste prijs. Wij beoordelen het en het gaat live.
De catalogus gaat naar deze lijst voordat hij op de site komt. Sluit de veiling, dan krijgt u elke hamerprijs eruit, ook de prijzen die tegenvielen.
Twee e-mails. Daarna stilte tot Veiling nr. 2.
