Olive Auction heeft deze pagina samengesteld uit openbare registers zodat kopers het landgoed kunnen vinden. De mensen achter het landgoed kunnen hem kosteloos claimen — het verhaal aanvullen, kavels aanbieden, kopers te woord staan.
Na een claim bevestigen wij per e-mailAlles op deze pagina komt uit openbare bronnen — prijzenlijsten, certificeringsregisters, de inventarissen van het gebied. De rest van het verhaal — de familie, de boomgaard, de werkelijke leeftijd van de bomen, het labrapport van dit jaar — kan alleen de molen vertellen, en dat is juist het deel waarop kopers bieden.
Oro di Milas is het label van Eminems Olive Oil, in Milas, in de provincie Muğla in het zuidwesten van Turkije. Emine Colin werd geboren in Istanbul, vertrok op haar negentiende naar de Verenigde Staten, diende bij het US Army Dental Corps tot de rang van majoor en bouwde daarna een endodontische praktijk op in Noord-Californië. In december 2020, op familiebezoek, stopten zij en haar man Mark in Milas en kochten zij een vervallen bezit van een oude eigenaar wiens familie naar de steden was vertrokken. Er volgden vier boomgaarden, die de pagina over het land van de producent op 300 acre en 8.000 bomen zet, en een later verslag op dezelfde site op bijna 10.000 bomen over ruwweg 150 hectare. De oudste, waarvan het bedrijf denkt dat hij meer dan 600 jaar oud is, werd zijn embleem.
Alles is Memecik, de variëteit achter Milas Zeytinyağı, sinds 2020 als beschermde oorsprongsbenaming in het EU-register. Memecik verdraagt droogte goed, dus de boomgaarden worden niet geïrrigeerd. Er wordt van oktober tot in november geplukt, met de hand, want het terrein sluit machines uit; het sorteren gaat handmatig en de vrucht wordt dezelfde dag gemalen, binnen zes tot acht uur, op een installatie van Mori-Tem, met malaxatie onder 26 °C gedurende hoogstens twintig minuten. Anita Zachou proeft de olie van elke boomgaard en stelt de melange samen; de aroma-analyse gebeurt in het Kalamata Olive Oil Taste Laboratory van de Universiteit van de Peloponnesos, een door de IOC geaccrediteerd panel. Er kwamen vier opeenvolgende Gold Awards van de NYIOOC World Olive Oil Competition; de producent noemt erkenning in New York in 2023, 2024, 2025 en 2026.
Uit het openbare register: orodimilas.com · eeas.europa.eu
Een producentenaccount is in een minuut geregeld — naam, molen, regio. Wij koppelen dit profiel dezelfde dag.
Labcijfers, boomreferenties, oogstdata, een foto — het formulier vraagt alleen naar waar kopers voor betalen.
Veilen met een vertrouwelijke reserveprijs, of een toewijzing tegen vaste prijs. Wij beoordelen het en het gaat live.
De catalogus gaat naar deze lijst voordat hij op de site komt. Sluit de veiling, dan krijgt u elke hamerprijs eruit, ook de prijzen die tegenvielen.
Twee e-mails. Daarna stilte tot Veiling nr. 2.
