Olive Auction heeft deze pagina samengesteld uit openbare registers zodat kopers het landgoed kunnen vinden. De mensen achter het landgoed kunnen hem kosteloos claimen — het verhaal aanvullen, kavels aanbieden, kopers te woord staan.
Na een claim bevestigen wij per e-mailAlles op deze pagina komt uit openbare bronnen — prijzenlijsten, certificeringsregisters, de inventarissen van het gebied. De rest van het verhaal — de familie, de boomgaard, de werkelijke leeftijd van de bomen, het labrapport van dit jaar — kan alleen de molen vertellen, en dat is juist het deel waarop kopers bieden.
Olivier Morati teelt olijven in de Nebbiu, boven Santo Pietro di Tenda in het noorden van Corsica, op grond die zijn vader Charles vooral voor honing bewerkte — ongeveer vier vijfde honing tegen een vijfde olijfolie, zoals de producentenvermelding van het Corsicaanse regionale ontwikkelingsagentschap het bedrijf beschrijft vóórdat Olivier die verhouding omdraaide. Hij bracht Biancaghja-bomen terug die de vermelding meerhonderdjarig noemt en plantte er vijftien hectare nieuwe Biancaghja en Frantoio naast; de oude bomen dragen om het jaar, de jonge elk jaar.
Het register van het Syndicat AOC Oliu di Corsica noteert het bedrijf op 23 hectare en 4.044 bomen, verspreid over vier gemeenten — Rapale, San Gavino di Tenda, Santo Pietro di Tenda en Olmeta di Tuda — met bestanden die zowel op meer dan honderd jaar als op minder dan twintig zijn gecatalogiseerd. Volgens het agentschap loopt het plukken van januari tot mei, waarbij de vrucht rechtstreeks in grote netten onder de bomen wordt opgevangen en meteen naar de molen op het terrein gaat, waar zij op een continue lijn wordt verwerkt. De olie is gecertificeerd onder de AOP Huile d'olive de Corse — Oliu di Corsica. In 2012 pakte zij een gouden medaille op het Concours Général Agricole in Parijs.
Uit het openbare register: gustidicorsica.com · oliudicorsica.fr
Een producentenaccount is in een minuut geregeld — naam, molen, regio. Wij koppelen dit profiel dezelfde dag.
Labcijfers, boomreferenties, oogstdata, een foto — het formulier vraagt alleen naar waar kopers voor betalen.
Veilen met een vertrouwelijke reserveprijs, of een toewijzing tegen vaste prijs. Wij beoordelen het en het gaat live.
De catalogus gaat naar deze lijst voordat hij op de site komt. Sluit de veiling, dan krijgt u elke hamerprijs eruit, ook de prijzen die tegenvielen.
Twee e-mails. Daarna stilte tot Veiling nr. 2.
