Olive Auction heeft deze pagina samengesteld uit openbare registers zodat kopers het landgoed kunnen vinden. De mensen achter het landgoed kunnen hem kosteloos claimen — het verhaal aanvullen, kavels aanbieden, kopers te woord staan.
Na een claim bevestigen wij per e-mailAlles op deze pagina komt uit openbare bronnen — prijzenlijsten, certificeringsregisters, de inventarissen van het gebied. De rest van het verhaal — de familie, de boomgaard, de werkelijke leeftijd van de bomen, het labrapport van dit jaar — kan alleen de molen vertellen, en dat is juist het deel waarop kopers bieden.
Moulin CastelaS dateert zijn begin op 1997, toen Catherine en Jean-Benoît Hugues na vijftien jaar in de Verenigde Staten naar de Provence terugkeerden en olijfbomen overnamen die het landgoed alleen als oud omschrijft, op de plek Castelas op de zuidhelling van de Alpilles. Van die paar bomen groeide het bezit tot 45 hectare binnen de AOP Vallée des Baux de Provence plus 65 hectare in de Plaine de Crau, beplant met de vier cultivars waarop de benaming is gebouwd: Salonenque, Aglandau, Grossane en Verdale. De molen staat aan de voet van het Château des Baux. De benaming die de olie draagt werd toegekend in hetzelfde jaar waarin het echtpaar zich vestigde, bij INAO-decreet van 27 augustus 1997.
Wat er uit die molen is gekomen, staat lang genoteerd. De Mario Solinas Quality Award van de International Olive Council gaf de Classic AOP Vallée des Baux de Provence de vijfde prijs in 2002 en de eerste prijs in 2003. Daarna volgden gouden medailles op het Concours Général Agricole de Paris in 2016 en 2019, op de New York International Olive Oil Competition in 2018 en 2019, en op het Concours National des huiles d'olive en Appellation d'Origine in Nyons in 2011 en 2017. Op de editie 2026 van die nationale AOP-wedstrijd, georganiseerd door France Olive, pakte de molen goud in beide klassen van Vallée des Baux-de-Provence, de gewone olie en de olie van gerijpte olijven, die laatste uit een partij van 9.619 liter.
Uit het openbare register: castelas.com · franceolive.fr
Een producentenaccount is in een minuut geregeld — naam, molen, regio. Wij koppelen dit profiel dezelfde dag.
Labcijfers, boomreferenties, oogstdata, een foto — het formulier vraagt alleen naar waar kopers voor betalen.
Veilen met een vertrouwelijke reserveprijs, of een toewijzing tegen vaste prijs. Wij beoordelen het en het gaat live.
De catalogus gaat naar deze lijst voordat hij op de site komt. Sluit de veiling, dan krijgt u elke hamerprijs eruit, ook de prijzen die tegenvielen.
Twee e-mails. Daarna stilte tot Veiling nr. 2.
