Olive Auction heeft deze pagina samengesteld uit openbare registers zodat kopers het landgoed kunnen vinden. De mensen achter het landgoed kunnen hem kosteloos claimen — het verhaal aanvullen, kavels aanbieden, kopers te woord staan.
Na een claim bevestigen wij per e-mailAlles op deze pagina komt uit openbare bronnen — prijzenlijsten, certificeringsregisters, de inventarissen van het gebied. De rest van het verhaal — de familie, de boomgaard, de werkelijke leeftijd van de bomen, het labrapport van dit jaar — kan alleen de molen vertellen, en dat is juist het deel waarop kopers bieden.
Morgenster is een landgoed onder de Helderberg in de Westkaap, met een geschiedenis die het landgoed op zo'n driehonderd jaar stelt. Het olijfhoofdstuk begint in 1992, toen Giulio Bertrand, een Italiaan die zijn werkzame leven in de textiel had doorgebracht, met pensioen ging, naar Zuid-Afrika verhuisde en het bezit kocht. Hij bouwde het rond twee gewassen tegelijk, wat het landgoed toen een ongebruikelijke onderneming in het land noemt: rode wijnen in bordeauxstijl, gemaakt met Pierre Lurton van Château Cheval Blanc en Château d'Yquem als adviseur, en olijfolie.
De olijfkant beslaat 42 hectare, beplant met zeventien Italiaanse cultivars die via een samenwerking met het Olive Oil Institute in Perugia werden ingevoerd, en de eerste extra vergine oliën bereikten in 1998 de markt. Een balsamicoazijn die in Modena wordt gemaakt, wordt op het landgoed gebotteld. Bertrands dochter Federica en kleindochter Vittoria leiden Morgenster nu.
Op de SA Olive Awards van 2025, waar een panel in Stellenbosch oliën beoordeelt die onder het Commitment to Compliance-programma van de vereniging gecertificeerd zijn, pakte Morgenster Gold in de klasse medium voor zijn extra vergine Don Carlo en voor de Morgenster Extra Virgin Olive Oil, en Silver in de klasse delicaat voor zijn extra vergine Delicate.
Uit het openbare register: morgensterestate.co.za · saolive.co.za
Een producentenaccount is in een minuut geregeld — naam, molen, regio. Wij koppelen dit profiel dezelfde dag.
Labcijfers, boomreferenties, oogstdata, een foto — het formulier vraagt alleen naar waar kopers voor betalen.
Veilen met een vertrouwelijke reserveprijs, of een toewijzing tegen vaste prijs. Wij beoordelen het en het gaat live.
De catalogus gaat naar deze lijst voordat hij op de site komt. Sluit de veiling, dan krijgt u elke hamerprijs eruit, ook de prijzen die tegenvielen.
Twee e-mails. Daarna stilte tot Veiling nr. 2.
