Olive Auction heeft deze pagina samengesteld uit openbare registers zodat kopers het landgoed kunnen vinden. De mensen achter het landgoed kunnen hem kosteloos claimen — het verhaal aanvullen, kavels aanbieden, kopers te woord staan.
Na een claim bevestigen wij per e-mailAlles op deze pagina komt uit openbare bronnen — prijzenlijsten, certificeringsregisters, de inventarissen van het gebied. De rest van het verhaal — de familie, de boomgaard, de werkelijke leeftijd van de bomen, het labrapport van dit jaar — kan alleen de molen vertellen, en dat is juist het deel waarop kopers bieden.
Olijven en olijfolie lopen door de familie Mavroudis zoals de herinnering dat doet — van grootvader op vader op zoon, zonder onderbreking, op dezelfde grond in Vraganiotika in het zuiden van Corfu. De familie verzorgt zo'n 2.000 eigen bomen, een flink deel daarvan Lianolia Kerkyras, de inheemse variëteit van het eiland, en sommige van die bomen stelt de familie op wel 700 jaar. Generaties lang ging de vrucht door handwerk en door steenmolens op dierkracht voordat er iets veranderde. In 1992 bouwde de familie op dezelfde plek een moderne molen, de eerste op het eiland die met koude extractie perste, en begon zij naast de eigen oogst ook vrucht te persen die door zo'n 800 andere plaatselijke telers en boeren werd aangevoerd. Het oude stenen gebouw naast de nieuwe molen werd een museum, met één maalsteen en een houten dubbelschroefpers uit het midden van de zestiende eeuw, samen met de driestenige ezelmolen die daarna kwam — een verslag van hoe olie op Corfu werd gemaakt voordat machines het werk deden. Hun monovariëtale Lianolia pakte sindsdien Gold op de New York International Olive Oil Competition en Double Gold op de Athena International Olive Oil Competition, naast andere prijzen die de gourmet- en premiumlijnen van de familie verzamelden.
Uit het openbare register: oliveoilcorfu.gr · corfuoliveoilmuseum.com
Een producentenaccount is in een minuut geregeld — naam, molen, regio. Wij koppelen dit profiel dezelfde dag.
Labcijfers, boomreferenties, oogstdata, een foto — het formulier vraagt alleen naar waar kopers voor betalen.
Veilen met een vertrouwelijke reserveprijs, of een toewijzing tegen vaste prijs. Wij beoordelen het en het gaat live.
De catalogus gaat naar deze lijst voordat hij op de site komt. Sluit de veiling, dan krijgt u elke hamerprijs eruit, ook de prijzen die tegenvielen.
Twee e-mails. Daarna stilte tot Veiling nr. 2.
