Olive Auction heeft deze pagina samengesteld uit openbare registers zodat kopers het landgoed kunnen vinden. De mensen achter het landgoed kunnen hem kosteloos claimen — het verhaal aanvullen, kavels aanbieden, kopers te woord staan.
Na een claim bevestigen wij per e-mailAlles op deze pagina komt uit openbare bronnen — prijzenlijsten, certificeringsregisters, de inventarissen van het gebied. De rest van het verhaal — de familie, de boomgaard, de werkelijke leeftijd van de bomen, het labrapport van dit jaar — kan alleen de molen vertellen, en dat is juist het deel waarop kopers bieden.
De familie Pierrakos bewerkt al vier generaties dezelfde strook land in Trinisa, Laconië, een lage zandige strook op nog geen tweehonderd meter van zee, waar de Evrotas de kust bereikt. Vasilios Pierrakos was de derde generatie die er boerde, en toen de rest van de familie naar de Verenigde Staten emigreerde bleef hij achter om de ruwweg 5.000 Koroneiki- en Kalamon-bomen grotendeels alleen te verzorgen. In de winter van 2008 had het werk hem uitgeput, en hij zei tegen zijn zoons dat hij eraan dacht de boomgaarden te verkopen. Diamantis en Dino, die jarenlang elke oogst waren teruggevlogen om hun vader te helpen, besloten een bedrijf rond de olie te bouwen in plaats van het land te verliezen. In het voorjaar van 2009 begonnen zij wat zij eerst Our Family's Olive Oil noemden, later hernoemd tot Laconiko naar de streek. Vasilios bleef de bomen verzorgen tot hij in december 2016 tijdens de oogst overleed. Zijn zoons hielden de routine aan die hij hun had geleerd, plukten de olijven met de hand en lieten ze binnen ongeveer vier uur persen, en begonnen de olie naar wedstrijden te sturen. Sindsdien heeft zij meer NYIOOC-prijzen gepakt dan enige andere Griekse producent in de geschiedenis van dat evenement, waaronder goud voor haar Koroneiki van de vroege oogst en haar zeldzame, extra vroeg geplukte Kalamon-olie.
Uit het openbare register: laconiko.com · greekliquidgold.com
Een producentenaccount is in een minuut geregeld — naam, molen, regio. Wij koppelen dit profiel dezelfde dag.
Labcijfers, boomreferenties, oogstdata, een foto — het formulier vraagt alleen naar waar kopers voor betalen.
Veilen met een vertrouwelijke reserveprijs, of een toewijzing tegen vaste prijs. Wij beoordelen het en het gaat live.
De catalogus gaat naar deze lijst voordat hij op de site komt. Sluit de veiling, dan krijgt u elke hamerprijs eruit, ook de prijzen die tegenvielen.
Twee e-mails. Daarna stilte tot Veiling nr. 2.
