Olive Auction heeft deze pagina samengesteld uit openbare registers zodat kopers het landgoed kunnen vinden. De mensen achter het landgoed kunnen hem kosteloos claimen — het verhaal aanvullen, kavels aanbieden, kopers te woord staan.
Na een claim bevestigen wij per e-mailAlles op deze pagina komt uit openbare bronnen — prijzenlijsten, certificeringsregisters, de inventarissen van het gebied. De rest van het verhaal — de familie, de boomgaard, de werkelijke leeftijd van de bomen, het labrapport van dit jaar — kan alleen de molen vertellen, en dat is juist het deel waarop kopers bieden.
Grampians Olive Co boert in Laharum, aan de voet van de noordelijke Grampians in het westen van Victoria, op zandbodems die de producent aan een oude zeebodem toeschrijft, met het nationale park aan de grens. De producent dateert de aanplant op 1943, toen een geëmigreerde boer, Jacob Friedman, de boomgaard aanlegde als Grampian Olive Plantations Co, en noemt het de eerste grootschalige olijfaanplant van het land. Nieuwe eigenaren doopten hem begin jaren zestig om tot Toscana, naar de Italiaanse betrokkenheid bij de aanleg en de gelijkenis van het klimaat met Toscane, en die naam hield meer dan vijftig jaar stand; rond 2000 verscheen het label Grampians Olive Estate, en in 2015 keerde het landgoed terug naar iets dat dicht bij zijn eerste naam ligt.
Twee generaties van de familie Mathews leiden het nu. Er staan 28.000 erfgoedbomen op tien bij tien meter, zonder irrigatie geteeld, in 27 variëteiten: Verdale, Bouquettier en Benito, samen met WA Mission, Arbequina, Manzanillo en naamloze selecties waarvan de familie meent dat de stichters ze op de boomgaard hebben gekweekt. De hele boomgaard is biologisch gecertificeerd door SXC onder certificaat 25305, schapen grazen er per seizoen en de perskoek gaat terug de bodem in. De olie wordt op de boerderij koud geperst binnen enkele uren na het plukken, ongefilterd en ongeraffineerd, bij ruwweg zeven kilo olijven per liter, met de hand gebotteld in kleine partijen, met elk seizoen een troebele Olio Nuovo recht van de pers. De Australian Golden Olive Awards gaven het landgoed sinds 2013 herhaaldelijk hun trofee voor de beste olie van erfgoedbomen, laatstelijk in 2025.
Uit het openbare register: grampiansoliveco.com.au · internationaloliveawardsaustralia.com.au
Een producentenaccount is in een minuut geregeld — naam, molen, regio. Wij koppelen dit profiel dezelfde dag.
Labcijfers, boomreferenties, oogstdata, een foto — het formulier vraagt alleen naar waar kopers voor betalen.
Veilen met een vertrouwelijke reserveprijs, of een toewijzing tegen vaste prijs. Wij beoordelen het en het gaat live.
De catalogus gaat naar deze lijst voordat hij op de site komt. Sluit de veiling, dan krijgt u elke hamerprijs eruit, ook de prijzen die tegenvielen.
Twee e-mails. Daarna stilte tot Veiling nr. 2.
