Olive Auction heeft deze pagina samengesteld uit openbare registers zodat kopers het landgoed kunnen vinden. De mensen achter het landgoed kunnen hem kosteloos claimen — het verhaal aanvullen, kavels aanbieden, kopers te woord staan.
Na een claim bevestigen wij per e-mailAlles op deze pagina komt uit openbare bronnen — prijzenlijsten, certificeringsregisters, de inventarissen van het gebied. De rest van het verhaal — de familie, de boomgaard, de werkelijke leeftijd van de bomen, het labrapport van dit jaar — kan alleen de molen vertellen, en dat is juist het deel waarop kopers bieden.
Deleyda is genoemd naar Leyda, een vallei die zich tussen het kustgebergte en de Grote Oceaan opent, zo'n 90 kilometer ten zuiden van Santiago. De producent voert de naam terug op de spoorlijn die van 1912 tot 1987 tussen San Antonio en Santiago liep, en op een plaatselijke samentrekking van de Spaanse uitdrukking voor onderweg. Het bedrijf werd in 2005 opgericht als Olivos Ruta del Sol door vijf vennoten, Pedro Hurtado, Samuel de la Sotta, Joaquín Holzapfel, Cristián Silva en Cristián Swett, en de molen die zij in Leyda bouwden, kilometers ver zichtbaar vanaf de snelweg, is de vorm die op het etiket staat getekend.
Twee boomgaarden voeden hem. La Marquesa de Leyda, in de regio Valparaíso, beslaat 205 hectare, vanaf 2006 beplant met een eerste oogst in 2008, en is gebouwd op twee miljoen kilo olijven per jaar. El Cerrillo, in Pumanque in de regio O'Higgins, heeft 190 hectare die vanaf eind 2008 zijn beplant en een capaciteit van 700.000 liter per jaar, met een eigen molen ter plaatse. Over de twee samen worden zes variëteiten geteeld: Arbequina, Arbosana, Coratina, Frantoio, Koroneiki en Leccino.
De wedstrijdstaat loopt lang door. Oliën van Deleyda pakten elk jaar van 2019 tot en met 2025 Gold op de NYIOOC World Olive Oil Competition, alleen al drie in 2025; Flos Olei gaf de producent 98 van de 100 punten in elke editie van 2022 tot en met 2026; en de Chileense Guía Oliva zette de Fine Selection bovenaan haar proeverij van 2020 met 97 punten. De voedselveiligheid is door Bureau Veritas gecertificeerd volgens ISO 22000:2018.
Uit het openbare register: deleyda.com · bestoliveoils.org
Een producentenaccount is in een minuut geregeld — naam, molen, regio. Wij koppelen dit profiel dezelfde dag.
Labcijfers, boomreferenties, oogstdata, een foto — het formulier vraagt alleen naar waar kopers voor betalen.
Veilen met een vertrouwelijke reserveprijs, of een toewijzing tegen vaste prijs. Wij beoordelen het en het gaat live.
De catalogus gaat naar deze lijst voordat hij op de site komt. Sluit de veiling, dan krijgt u elke hamerprijs eruit, ook de prijzen die tegenvielen.
Twee e-mails. Daarna stilte tot Veiling nr. 2.
