Παρτίδες
Πώς λειτουργεί

Μία λέξη τα λέει όλα: δημοπρασία

Οι παρτίδες παραμένουν ανοιχτές για έναν σταθερό αριθμό ημερών. Αφήνετε ένα εμπιστευτικό μέγιστο· υποβάλλουμε προσφορές για εσάς, μία προσαύξηση κάθε φορά, ποτέ πάνω από το ποσό σας. Η υψηλότερη προσφορά όταν λήξει ο χρόνος κερδίζει και ο μύλος σάς αποστέλλει απευθείας. Πληρώνετε στον μύλο την τιμή κατακύρωσης συν τα μεταφορικά του — και τα δύο ποσά εμφανίζονται στην παρτίδα πριν προσφέρετε.

ΒιβλιοθήκηΠώς λειτουργεί μια πώληση

Το ανώτατο όριό σας μένει σφραγισμένο

Κανείς — ούτε το ελαιοτριβείο, ούτε οι άλλοι πλειοδότες — δεν βλέπει το πλαφόν σας. Η δημοπρασία βλέπει μόνο την τρέχουσα προσφορά. Αν δύο ανώτατα όρια συμπέσουν, κερδίζει το προγενέστερο.

Το ήπιο κλείσιμο

Μια προσφορά στα δύο τελευταία λεπτά μιας παρτίδας την παρατείνει κατά δύο ακόμη, ώστε μια πώληση να τελειώνει όταν όντως σταματήσουν οι προσφορές — χωρίς αιφνιδιασμούς, χωρίς παιχνίδια.

Τιμές επιφύλαξης, στο φανερό

Μια παρτίδα είτε έχει εμπιστευτική τιμή επιφύλαξης είτε λέει «χωρίς τιμή επιφύλαξης». Βλέπετε πάντα αν έχει καλυφθεί η τιμή επιφύλαξης. Αν κλείσει κάτω από αυτήν, ανοίγει το παράθυρο διάσωσης — 24 ώρες μέσα στις οποίες η κορυφαία προσφορά μπορεί ακόμη να γίνει η πώληση.

Διακανονισμός, απευθείας

Κερδίζετε, και πληρώνετε το ελαιοτριβείο — ποτέ εμάς. Ο φάκελος, τα στοιχεία επικοινωνίας του ελαιοτριβείου και όλα τα χαρτιά βρίσκονται στον λογαριασμό σας μόλις κλείσει η παρτίδα.

& Προστασία αποστολής

Τα μεταφορικά βαρύνουν το ελαιοτριβείο, και η χρέωσή τους για τη χώρα σας αναγράφεται στην παρτίδα πριν δώσετε προσφορά. Αποστολή με παρακολούθηση σε πιστοποιημένη συσκευασία, ενώ τυχόν ζημιά κατά τη μεταφορά δεν επιβαρύνει ποτέ εσάς.

Κατανομές

Ορισμένες παρτίδες πωλούνται αντ' αυτού σε σταθερή τιμή — όποιος έρθει πρώτος κατοχυρώνει, με τις ίδιες προστασίες σε όλη τη διαδρομή.

Με απλά λόγια

Όλα σε αυτόν τον ιστότοπο είναι ελαιόλαδο σε μπουκάλια, που πωλείται από το κτήμα που το έβγαλε. Αν ο κατάλογος σάς μπερδεύει με την ορολογία, αυτή είναι η σύντομη εκδοχή.

Οι λέξεις στις παρτίδες

Κτήμα

Το κτήμα του ελαιοτριβείου και η φετινή εσοδεία. Καθημερινό λάδι από συγκεκριμένο τόπο, και το μεγαλύτερο μέρος κάθε πώλησης.

Αιωνόβια

Δέντρα ηλικίας ενός έως τριών αιώνων περίπου. Ακόμα δουλεύουν, ακόμα καρποφορούν, και συνήθως μαζεύονται με το χέρι λόγω της θέσης τους.

Χιλιετής

Δέντρα καταχωρημένα σε επίσημο μητρώο που τα χρονολογεί πέραν των χιλίων ετών. Η παρτίδα φέρει τον αριθμό μητρώου, ώστε να μπορείτε να αναζητήσετε το δέντρο μόνοι σας.

Μνημειακή

Ένα δέντρο καταχωρημένο σε περιφερειακό μητρώο προστατευόμενων δέντρων. Ίδια λογική με τα χιλιετή: το μητρώο είναι η αυθεντία, και το παραθέτουμε.

Κατανομή

Σταθερή τιμή χωρίς πλειοδοσία. Το πρώτο μέλος που το δεχτεί, το παίρνει, με όλες τις προστασίες που φέρει μια παρτίδα δημοπρασίας.

Προαγορές πρώτης έκθλιψης

Λάδι που δεν έχει βγει ακόμα. Αγοράζετε την επερχόμενη έκθλιψη, και η παρτίδα αναφέρει το χρονικό διάστημα παράδοσης.

Τι ρωτάει πραγματικά ο κόσμος

Ένα γηραιότερο δέντρο σημαίνει καλύτερο λάδι;

Η ηλικία κάνει ένα μπουκάλι σπάνιο. Αυτό που το κάνει καλό είναι πόσο γρήγορα έφτασε ο καρπός στο ελαιοτριβείο και πώς διατηρήθηκε το λάδι στη συνέχεια. Και τα δύο βρίσκονται στον φάκελο της παρτίδας, οπότε διαβάστε αυτά πριν κοιτάξετε τον αιώνα.

Τι είναι το «FA 0,9»;

Ελεύθερη οξύτητα, το βασικό μέτρο φρεσκάδας. Όσο πιο χαμηλή, τόσο πιο καθαρό το λάδι. Το νόμιμο ανώτατο όριο για το έξτρα παρθένο είναι 0,8, και ένα καλοφτιαγμένο λάδι συχνά πέφτει πολύ κάτω από αυτό. Η τιμή προέρχεται από το εργαστήριο που αναφέρεται στην παρτίδα.

Τι είναι οι πολυφαινόλες;

Φυσικά αντιοξειδωτικά από τον καρπό. Είναι αυτά που προκαλούν το χαρακτηριστικό τσούξιμο στο πίσω μέρος του λαιμού. Οτιδήποτε από περίπου 250 mg/kg και πάνω θεωρείται υψηλό, και η τιμή μετριέται, ποτέ δεν υπολογίζεται.

Πόσο λάδι είναι «60 × 750 ml»;

Εξήντα φιάλες των τριών τετάρτων του λίτρου — σαράντα πέντε λίτρα συνολικά. Οι παρτίδες αναφέρουν τον αριθμό φιαλών και το μέγεθος φιάλης, ώστε να ξέρετε πάντα τι φτάνει στην παλέτα.

Ποιον πληρώνω;

Το ελαιοτριβείο. Διακανονίζετε απευθείας με τον παραγωγό και σας αποστέλλουν· ποτέ δεν κρατάμε τα χρήματά σας. Τα στοιχεία επικοινωνίας εμφανίζονται στον λογαριασμό σας τη στιγμή που κλείνει η παρτίδα.

Τι θα κοστίσει η παράδοση;

Η χρέωση του ελαιοτριβείου για τη χώρα σας εμφανίζεται στην παρτίδα πριν υποβάλετε προσφορά, και αυτό είναι το ποσό που πληρώνετε. Οτιδήποτε η καταχώριση δεν μπορούσε να γνωρίζει εκ των προτέρων, σας εξηγείται πρώτα, και μπορείτε να αποχωρήσετε από την παρτίδα.

Αναφέρει ότι το ελαιοτριβείο αποστέλλει στην Ευρώπη κι εγώ είμαι στις ΗΠΑ.

Τότε η παρτίδα αυτή είναι κλειστή για εσάς: η σελίδα το σημειώνει και μια προσφορά απορρίπτεται αντί να ληφθεί και να ακυρωθεί αργότερα. Πολλές παρτίδες αποστέλλονται παγκοσμίως. Κάθε παρτίδα έχει μια γραμμή Αποστέλλεται και είναι το πρώτο πράγμα που αξίζει να ελέγξετε.

Τι σημαίνει "Παράδειγμα" σε μια κάρτα;

Μια παρτίδα επίδειξης, διαθέσιμη για να δείτε πώς είναι δομημένος ένας φάκελος. Δεν υπάρχει τίποτα για να προσφέρετε και τίποτα για να πληρώσετε.

Εκθλίβετε λάδι αντί να το αγοράζετε; Οι όροι ανάθεσης, στη γλώσσα σας, βρίσκονται στη σελίδα των παραγωγών.

Η λίστα του καταλόγου

Η Πώληση αρ. 1 ανοίγει στις 16 Νοεμβρίου

Ο κατάλογος φτάνει σε αυτή τη λίστα πριν ανέβει στον ιστότοπο. Όταν κλείσει η πώληση, παίρνετε από αυτήν κάθε τιμή κατακύρωσης, μαζί κι εκείνες που απογοήτευσαν.

Δύο email. Έπειτα ησυχία, ώς την Πώληση αρ. 2.